As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Maceió está localizada em um ambiente litoral na Região Nordeste, no oceano Atlântico sendo a capital de Alagoas. Encravada entre os coqueiros, mangues e um belíssimo mar, proporciona a todos que a visitam lindas recordações. A capital de Alagoas tem um visual exuberante e privilegiado por ser cercado de coqueiros e é banhada por 15 praias. Tem uma população de 936.314 habitantes (dado de 2008) e seu território abrange a área de 511 km². Parte dessa população reside às margens da lagoa Além de ser uma cidade alegre, Maceió possui diversas opções de lazer e pontos turísticos como inúmeras praias para prática de surf, pesca em alto mar, em rios ou lagoas, passeios a cavalo e ainda conta com vários locais para curtir a noite entre barzinhos e casas de show. Estar em Alagoas trás um prazer além da culinária, pois as cores e sabores surpreendem mais que a visão nos pratos. O cardápio alagoano é vasto e vai além dos deliciosos frutos do mar frescos e saborosos. Contam com a apresentação das comidas típicas feitas pelas iguarias indígenas e africanas que complementam as receitas e são servidas no café da manhã, almoço e ou jantar.

FRIGORIFICO SANTA CLARA em Levada

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Avenida Doutor Francisco de Menezes, 8 LOJA 01 BLOCO ALA PT
Levada - Maceió - AL

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Bairros

As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

FRIGORIFICO SANTA CLARA em Levada

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Frigorífico Santa Terezinha em Levada

Frigorífico São Pedro

Frigorífico Virgem dos Pobres em Ponta Verde

Hiper Paladar em Bebedouro

Ilda Márcia Tenório Fontan em Gruta de Lourdes

J F CARNES LTDA em Gruta de Lourdes

J J DE OLIVEIRA NETO LTDA em Levada

LA MANSION DU FILLET BY INTERMEZZO em Jatiúca

Mafrial Frigorífico em Tabuleiro do Martins

MASCARENHAS & LINS DISTRIBUIDORA LTDA em Barro Duro

Maxsuel dos Santos Silva em Vergel do Lago

MISTURA CASA DAS CARNES em Jacintinho

Mistura Casa de Carne em Jacintinho

Nordeste Frios Ltda-Nefril em Santa Lúcia

PIZZARIA DO JUNIOR em Rio Novo

R R Ferraz - Cidade Universitaria em Cidade Universitária

REIS ALIMENTOS em Vergel do Lago