Os churrasqueiros são os profissionais especializados no preparo das mais diversas carnes de churrasco para atender a pequenos ou grandes grupos em festas e eventos. O profissional domina as técnicas para assar e cozinhar a carne com precisão, além de administrar o preparo de uma grande quantidade de comida ao mesmo tempo. Muitos churrascos são feitos informalmente, porém para eventos um pouco maiores em que a refeição será o churrasco é recomendável que se contrate um churrasqueiro profissional. O churrasqueiro pode trabalhar de duas maneiras diferentes: na primeira ele cobra apenas pela sua mão-de-obra e não fornece nenhum tipo de material, ficando tudo por conta do anfitrião. Já na segunda forma, o dono da festa contrata todo o buffet de churrasco em que o churrasqueiro é responsável por levar as carnes, as guarnições e as bebidas. Algumas das carnes mais pedidas são: picanha, alcatra, maminha, cupim, linguiça, frango e coração; mas também podem ter opções mais exóticas como: javali, carneiro e vitelo. A grande vantagem ao contratar um churrasqueiro para um evento é que assim nenhum dos convidados fica responsável pela churrasqueira, podendo aproveitar livremente a comemoração. Outro benefício se dá pela experiência do profissional em calcular a quantidade certa de comida para o número de convidados e também por conseguir preparar toda a refeição ao mesmo tempo, garantindo que todos os convidados possam desfrutar da refeição juntos. Encontre aqui endereços e telefones de churrasqueiros.
Lauro de Freitas é um município em ascensão do estado da Bahia , considerado um dos grandes centros de investimento do estado, compõe a Região Metropolitana de Salvador e faz parte do chamado " Litoral Norte ". Segundo o IBGE, sua população é estimada em 156.936 habitantes espalhados em quase 60 km². O município é a porta de entrada do Litoral Norte da Bahia , banhada pelas águas de belíssimas praias como: Ipitanga , Vilas do Atlântico e Buraquinho , onde o Rio Joanes encontra com as águas do mar, por este motivo, a pesca também é forte na região. Em Lauro de Freitas não faltam opções de lazer e serviços para os turistas , um atrativo destino para milhares de pessoas todos os anos. As praias possuem águas calmas e são navegáveis para embarcações de pequeno porte e excelentes para a prática de esportes náuticos. Lauro de Freitas abriga moradores famosos com o ex-pugilista Acelino " Popó " Freitas, a apresentadora Scheila Carvalho , o músico Daminhão Experiença , entre outros cantores e políticos famosos.