Grelhar um alimento é uma técnica culinária que consiste em cozinhar os alimentos em lume vivo ou dentro do forno. A técnica de grelhar tem esse nome porque vem de grelha, o utensílio usado para essa forma de cozinhar. Os alimentos grelhados não podem cozinhar dentro do líquido ou junto com alimentos líquidos. Mas é normal pincelar o alimento a ser grelhado com óleo ou molho, para não deixar o alimento secar e também melhora o sabor. Os alimentos grelhados podem ser carnes, peixes ou vegetais. Existem muitos restaurantes especializados em grelhados, neles são inúmeras as opções e variações que se encontram de alimentos cozidos na grelha, incluindo vegetais, carnes e até frutas. Muitos restaurantes de grelhados inovam com assados e grelhados com diferentes combinações, na forma de como grelhar e receitas de grelhados tradicionais. Uma ótima opção para se reunir e apreciar um refeição mais fresca e saudável. Saiba mais em: http://www.bareserestaurantes.etc.brEncontre aqui telefones e endereços de restaurantes especializados em grelhados.
Lauro de Freitas é um município em ascensão do estado da Bahia , considerado um dos grandes centros de investimento do estado, compõe a Região Metropolitana de Salvador e faz parte do chamado " Litoral Norte ". Segundo o IBGE, sua população é estimada em 156.936 habitantes espalhados em quase 60 km². O município é a porta de entrada do Litoral Norte da Bahia , banhada pelas águas de belíssimas praias como: Ipitanga , Vilas do Atlântico e Buraquinho , onde o Rio Joanes encontra com as águas do mar, por este motivo, a pesca também é forte na região. Em Lauro de Freitas não faltam opções de lazer e serviços para os turistas , um atrativo destino para milhares de pessoas todos os anos. As praias possuem águas calmas e são navegáveis para embarcações de pequeno porte e excelentes para a prática de esportes náuticos. Lauro de Freitas abriga moradores famosos com o ex-pugilista Acelino " Popó " Freitas, a apresentadora Scheila Carvalho , o músico Daminhão Experiença , entre outros cantores e políticos famosos.