A comida orgânica é feita de alimentos orgânicos, também conhecidos como alimentos vivos, são alimentos mais saudáveis pois tem elevado valor nutritivo e são livres de agrotóxicos e todos os tipos de drogas, hormônios, corantes, aromatizantes entre outros aditivos químicos, que podem causar sérios danos a saúde. Esses alimentos vem da agricultura orgânica, que tem como objetivo a auto- sustentação. Além dos agricultores de produtos orgânicos, os vegetarianos e veganos geralmente usam compostos orgânicos no cultivo dos seus alimentos. Hoje existem muitos restaurantes de comidas orgânicas, que trazem muitos benefícios a saúde, mas que são produtos caros comparados aos produtos não-orgânicos. Eles também podem ser encontrados em grandes redes de supermercados, lojas especializadas e feiras em diversas cidades do Brasil. Saiba mais em: http://www.bareserestaurantes.etc.brEncontre aqui telefones e endereços de empresas especializadas em comidas orgânicas
Salvador , capital do estado da Bahia , foi também a primeira capital do Brasil . Um dos marcos de sua fundação é a Fortaleza de Santo Antônio . Chamado de São Salvador da Bahia de Todos os Santos , na época, o município concentrava a administração colonial. Quando o Brasil foi elevado a Reino Unido, em 1763, a capital foi transferida para o Rio de Janeiro. Hoje, Salvador é considerado centro econômico , administrativo , turístico e industrial da Bahia, figurando também como porto exportador regional . O gentílico da cidade foi criado a partir da tradução de seu nome, “ cidade do Salvador ”, para a língua grega, “ soterópolis ”, por isso, quem nasce em Salvador é chamado soteropolitano . A cidade já foi conhecida informalmente como Bahia – atual nome do estado em que se situa – e também já ganhou alguns apelidos: " Capital da Alegria ", por causa de suas grandes e famosas festas populares, como o carnaval e as micaretas ; e " Roma Negra ", por ser a metrópole localizada fora da África com a maior porcentagem de negros. Importantes empresas regionais, nacionais e internacionais são abrigadas na cidade. O maior conglomerado de empresas do ramo da construção civil e petroquímica da América Latina, Odebrecht, teve origem em 2008, na cidade de Salvador. Hoje possui diversos centros de negócios nesta mesma cidade, além de Rio de Janeiro, São Paulo e também em outros países do mundo. Além de empresas, a cidade também é palco de muitos eventos e conta com a presença de organizações e instituições, como a Universidade Federal da Bahia – considerada a melhor Universidade nordestina e a 16ª da América Latina, além de, nos últimos dois anos, ser a brasileira que mais se aperfeiçoou – e a Escola de Administração do Exército Brasileiro . O turista que vai a Salvador encontra belas praias , música , museus , teatros e patrimônio histórico . São muitas as opções turísticas da capital baiana.