Adega é o lugar onde se guardam bebidas, principalmente vinhos. O vinho pode ser guardado em garrafas, barris ou barricas. Nas vinícolas, as adegas se encontram no subsolo para manter a temperatura entre 14ºC e 17ºC. Para fazer um bom vinho, uma das fases mais importantes é o envelhecimento, principalmente com o vinho tinto. é muito importante que a garrafa de vinho esteja deitada para a rolha não ressecar. Assim, o oxigênio passa pelos poros da rolha, e esse contato com o vinho transforma seus sabores, aroma e cor. O tempo é variado, mas para que ocorra de maneira correta é essencial que o lugar de armazenamento, as adegas, sejam instaladas em lugares com pouca luz e temperatura amena. As adegas podem ser feitas de diversos materiais, como madeira e aço inoxidável, por exemplo. As adegas térmicas, por exemplo, são ótimas por proporcionar o controle de temperatura, mantendo o vinho na temperatura certa. Em relação ao sistema de climatização da adega, é possível encontrar duas opções no mercado: adegas à gás e adegas termoelétricas. Os modelos também variam quanto à quantidade de garrafas que a adega comporta. Há vários tipos de vinhos. Eles podem ser classificados quanto à sua classe (vinho de mesa, vinho frisante, vinho champanha, vinho especial, vinho licoroso e vinho composto), quanto à sua cor (vinho tinto, vinho branco, vinho rosado ou rosé) e quanto ao seu teor de açúcar (vinho seco, vinho semi-seco ou demi-sec e vinho suave). Saiba mais em: Bareserestaurantes.etc.brEncontre aqui telefones e endereços de adegas que comercializam diversos tipos de vinhos
Fortaleza é a capital do estado brasileiro do Ceará . Situada na região Nordeste , a cidade conta com uma população estimada em 2.505.552 pessoas, que vivem em seus 313,8 km² de área territorial. É considerada a cidade cearense mais populosa, a quinta mais populosa no país e a 91ª mais populosa do mundo, além de ser a capital com densidade demográfica mais alta no Brasil. Seu extenso litoral tem 34 km de belas praias e é o maior responsável pelo fato de a cidade ser um dos destinos mais procurados do Brasil . Além de suas estonteantes belezas naturais , Fortaleza também possui outras atrações turísticas , como o maior parque aquático do Brasil , Beach Park ; a micareta Fortal , que acontece no final do mês de julho; o Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura (CDMAC) , principal espaço cultural; além de oferecer à população e aos turistas museus , teatros , cinemas , bibliotecas e planetário . Já em termos de infraestrutura, a região apresenta o Aeroporto Internacional Pinto Martins e o início da BR-116 , a mais importante do país. A cidade desenvolvida às margens do riacho Pajeú foi denominada da forma pela qual conhecemos hoje em referência ao Forte Schoonenborch - construção feita por holandeses na primeira metade do século XVII. Mas segundo os versos do poeta Paula Ney , Fortaleza é a Loira desposada do Sol . Muitas personalidades são naturais da cidade, como os escritores José de Alencar e Rachel de Queiroz , o humorista Tom Cavalcante e o ex-presidente Castello Branco .“ Força, valor, coragem " é o lema da região - sendo representado em seu brasão pela palavra " Fortitudine ”, que tem o mesmo significado, mas em latim.