Champanharias e Bares de Vinho são estabelecimentos especializados em servir espumantes e vinhos, podendo servir um dos tipos de bebida ou os dois. São bares diferentes dos tradicionais e buscam proporcionar uma experiência diferenciada em que a cerveja perde a vez para as bebidas feitas a partir da uva. As champanharias são locais em que são servidos diferentes tipos de espumante, prosecco, moscatel e também o champagne. Muitas pessoas pensam que espumante e champanhe são a mesma coisa, mas há diferença. Só pode ser chamado de Champagne o espumante produzido de maneira artesanal na região de Champagne na França, todos os outros tipos são chamados apenas de espumante, preservando a tradição francesa. Já nos bares de vinho, também conhecidos como bardegas e wine bars, é possível encontrar tanto vinhos como espumantes na adega e também sucos de uva integrais, as casas são especializadas nas bebidas feitas da uva e possuem uma grande carta de vinhos, contendo vinho tinto, vinho branco, vinho rosé, vinho suave e vinho seco e podem ser consumidos tanto no local como o cliente pode comprar a sua garrafa de vinho para levar para casa.
Goiânia é a capital de Goiás, com população estimada em 1 448 639 de habitantes segundo IBGE 2016. Conhecida também como “Capital do Cerrado”. É a segunda cidade mais populosa do Centro-Oeste, sendo superada apenas por Brasília. É super conhecida por sua grande área verde, é a capital brasileira mais arborizada do país, sendo este o motivos de ter recebido o título de "Capital verde do Brasil" A cidade de Goiânia é multirracial, pois teve um fluxo grande de migração. Vieram pessoas de diversas origens, o que contribuiu para que a cidade tivesse uma população com diversas etnias. Goiânia tem alguns Centros Culturais que contam muita história sobre a cidade, nesses centros culturais cada um expõe sobre gêneros diferentes como música, dança, teatro, feiras, congressos e mais. Além de local específico para a história cultural, Goiânia possui muses que retratam através de figuras, imagens, estátuas e sons diversos cenária da história da cidade, do Brasil e do mundo, como o Museu da Imagem e do Som, Museu de Arte de Goiânia, entre outros. A comida típica de Goiânia une ingredientes locais, sabores indígenas e a influência dos paulistas, que buscaram ouro em Goiás no século 18, para criar receitas típicas. O pequi, fruto do Cerrado, é usado na galinhada e na composição de um licor servido após as refeições, geralmente almoço e/ou jantar.