5uinto Bar em Asa Norte

Participante do concurso Comida di Buteco 2017.
Prato Mix de croquetes de bacalhau e carne.

Há 9 anos, a noite de música eletrônica 5uinto é programa certo dos brasilienses, com DJs, lives e VJs convidados. Há dois anos é possível sentir o gostinho da festa de segunda a domingo, na sua nova extensão: o 5uinto Bar.

Ambiente descontraído, música eletrônica, drinks exclusivos e petiscos irresistíveis são a proposta deste bar em Brasília, inaugurado em dezembro de 2014.

Dos petiscos individuais, o destaque vai para o pastel de ossobuco com queijo maasdam e os clássicos croquetes de bacalhau, carne ou tomate seco.

Se a ideia é compartilhar com os amigos, os 20 rótulos de cervejas especiais brasileiras vão bem com a carne-louca com pão de queijo (carne cozida lentamente, desfiada e acompanhada de 6 pães de queijo), em porções para duas ou quatro pessoas.

Filé do 5uinto Bar, com filé mignon em cubos com molho de tomates frescos e bacon, Isca de surubim empanada com panko, acompanhada de maionese de pimenta biquinho, Batata frita rústica temperada, Carpaccio crestado com chantilly de parmesão e as tradicionais Buffalo Wings (coxinha da asa do frango super temperado com molho buffalo e blue cheese), para os fãs de comida apimentada, também compõem o variado e inusitado cardápio assinado pelo chef consultor, André Batista.

A originalidade também chegou à carta de drinks, assinada pelo mixologista Victor Quaranta. Usando tubos de ensaio ou balões volumétricos, alguns drinks têm apresentações exclusivas e originais. Do 5uinto 3D, que é servido com seringas de Curaçau Blue e xarope de Grenadine, ao Rainbow Shots (7 shots degradê), aos clássicos Cosmopolitan ou Gin Ginger, a carta faz ainda homenagem aos DJs residentes do 5uinto, como o Spicy Bloody Mari, Villar's Brain, Komkonut e Hopper Simpson.

5uinto Bar é o lugar perfeito para misturar diversão e gastronomia.

Estamos te esperando!

Música ao Vivo