Belo Horizonte
As cervejas especiais são cervejas importadas, cervejas com sabores exóticos ou cervejas produzidas de maneira diferenciada, em cervejarias artesanais, que destoam das cervejas comuns vendidas em mercados. Esse novo conceito da bebida vem ganhando adeptos e espaços especializados na sua fabricação e venda, buscando atender à demanda por essas cervejas especiais. As cervejas artesanais estão conquistando novos consumidores. Os apaixonados por cerveja estão valorizando cada vez mais a cerveja fabricada por mestres cervejeiros em cervejarias artesanais, pelo fato da fabricação ser feita em pequena quantidade e totalmente artesanalmente. Isso afeta diretamente o sabor da bebida e também o seu preço, fazendo com que as cervejas artesanais se destaquem e se tornem objetos de desejo e de coleção. Além disso, as cervejas artesanais podem levar ingredientes diferentes dos tradicionais para terem características específicas, com isso é possível obter vários sabores de cerveja como: cerveja de chocolate, cerveja de trigo, cerveja amanteigada, etc. Mas as cervejas flavorizadas não são somente as cervejas artesanais, elas podem ser também cervejas importadas e por isso trazem as especificidades e gostos de seu país de origem. No Brasil as cervejas importadas mais comuns são a cerveja alemã, cerveja americana, cerveja holandesa, cerveja belga e cerveja inglesa. Encontre aqui endereços e telefones de cervejarias e lojas que comercializam cervejas especiais.