Yoi! Rolls & Temaki - Icaraí em Icaraí

 (0) Avaliações. Avalie esta empresa
Consulte também outras empresas em:
Temakerias
Veja Mais informações sobre:
Yoi! Rolls & Temaki - Icaraí em Icaraí

Rua Miguel Frias, 206 - Icaraí
Niterói , 24220-004

Atividade Comercial
Temakerias
Esta empresa também atua em:
Informações


A rede de temakerias Yoi! Rolls & Temaki ganha sua primeira franquia no Rio de Janeiro, em Niterói. A primeira temakeria do mundo surgiu em São Paulo, em 2003, e chega agora a Niterói com 56 sabores salgados de temaki, em três tamanhos (mini, normal e big), linha vegetariana, pratos havaianos e linha de peixe da Amazônia.
Horários
Segunda a Sexta de 17:00h às 23:00h
Sábado de 17:00h às 23:00h
Domingo de 17:00h às 23:00h
Informar erro nos dados desta empresa
Saiba mais sobre Temakerias

TEMAKI nada mais é que um tipo de sushi em forma de cone, enrolado à mão com o NORI (alga). TE - significa "mão" e MAKI - "enrolado". Tem mais ou menos 10 cm de comprimento e é servido para comer com as mãos, já que é muito difícil pegá-lo com o hachi (palitinho). Os recheios mais comuns são de salmão, california (kani, manga, pepino, cream-cheese), atum, peixe branco, ovas, vegetais e acompanha uma pastinha de maionese com cebolinha. São servidos ainda com wasabi (raiz forte) e molho shoyu. Um temaki deve ser comido logo após sua preparação, já que a alga absorve rapidamente a umidade do recheio, deixando-a maleável e difícil de morder. Os Temakis geralmente vêm à mesa num prato especial de madeira, com apoios que os sustentam na posição vertical. A popularização deste sushi se deve mesmo pela facilidade de produção e pela facilidade para comê-lo. Mas o que faz de um temaki o melhor temaki é com certeza aquilo que faz de um sushi o melhor sushi: ingredientes fresquíssimos e pouquíssimas calorias! Por conta disso, redes de fast-food especializadas em temakis, as temakerias estão se espalhando por todo o mundo devido ao grande público que tem atraído. Encontre aqui Temakerias.

utilizamos cookies para melhorar sua experiência de navegação. Ao continuar, você concorda com nossa política de privacidade. Política de Privacidade.