Kdá Lingüiças Caseira

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Todos os Nossos Produtos São Frescos Variedades de Lingüiças e Carne Suína

Aceitamos Encomendas e Entregamos no Local. Lingüiça de Porco Pura (fina e Grossa): com e sem Pimenta. Variedades de Carnes Suína
Produtos e Serviços
Pernil suíno
carré
chouriço
costela de porco
fissura
linguíça com pimenta
linguíça de porco pura
linguíça para churrasco
linguíça tipo mineira
toucinho
Carne de porco
Carne Suína
Horários
seg, de 08:00 às 17:30
ter, de 08:00 às 17:30
qua, de 08:00 às 17:30
qui, de 08:00 às 17:30
sex, de 08:00 às 17:30
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Saiba mais sobre Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.

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