Vinícola Hermann em Ponta Aguda

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Vinícola Hermann em Ponta Aguda

Avenida Brasil, 630 - Ponta Aguda
Blumenau , 89050-000

Atividade Comercial
Vinícolas
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Proprietários de uma das Maiores Importadoras de Vinhos de Alta Qualidade do País.

A Família Hermann Trouxe Todo o seu Know-how de Profundos Conhecedores de Diversas Regiões Vinícolas do Mundo para a Esfera da Produção de Vinhos, Apostando no Potencial dos Melhores Terroirs da Região Sul do Brasil. Proprietários de uma das Maiores Importadoras de Vinhos de Alta Qualidade do País, a Decanter, Compraram em 2009 um Vinhedo de Grande Vocação em Pinheiro Machado, na Serra do Sudeste no Rio Grande do Sul, Plantado com Mudas de Alta Qualidade por um dos Viveiros Líderes de Portugal.
A Assessoria Enológica de um dos Mais Brilhantes Enólogos de Portugal, o Renomado ¿rei do Alvarinho¿ Anselmo Mendes - ¿enólogo do Ano¿ Pela Revista de Vinhos de Portugal em 1997 - ao Lado do Talentoso Enólogo Átila Zavarizze, Garante a Excelência na Transformação das Uvas Promissoras em Grandes Vinhos Brasileiros, com Caráter e Tipicidade.

Os Vinhedos
Localizados em Pinheiro Machado, no Rio Grande do Sul, os 21,2 Hectares de Vinhedos da Família Hermann Estão Situados a 430 Metros de Altitude, na Serra do Sudeste. É uma Região de Clima Subtropical Fresco, Apresentando Verões Moderados e Invernos com Ocorrência de Geadas, e uma Temperatura Média Anual de 16°c. o Solo Areno-argiloso, com Aflorações de Rocha, É Bastante Receptivo às Videiras, as Quais Se Adaptam Bem às condições.
Plantadas em Sistema de Condução de Espaldeira, as Videiras São Podadas com Cordão Esporonado Uni e Bilateral. Intervenções Agrícolas São Feitas de Modo Bem Pontual, Conforme as Necessidades dos Vinhedos e o Vinho Proposto.
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Saiba mais sobre Vinícolas

Uma vinícola é uma fábrica, artesanal ou não, de produção de vinhos, espumantes e outras bebidas derivadas da uva. As vinícolas consistem de uma área vinícola onde fica a plantação de uvas, da área de maceração onde as uvas são esmagadas, área de fermentação, engarrafamento e armazenamento. Esses espaços podem variar conforme a maneira que o vinho é fabricado, artesanalmente ou não. Cada vinícola pode fabricar um tipo de bebida ou diversos tipos, algumas das bebidas mais comuns são: vinho tinto, vinho branco, vinho rosé, espumante, suco de uva orgânico e suco de uva integral. No Brasil, os tipos de vinhos mais comuns são os vinhos tintos fabricados com a uva nacional, também conhecida como uva Isabel, e suas vinícolas são concentradas no Sul do país, em São Paulo e no Nordeste, sendo as mais famosas as vinícolas em Gramado, as vinícolas em em Canela, as vinícolas em Jundiaí e as vinícolas em Petrolina. Algumas vinícolas possuem passeios abertos ao público em que é possível conhecer os parreirais, a produção de vinho, fazer uma degustação de vinhos e espumantes e comprar garrafas direto do produtor.

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