Ovelha Negra Torra e Cafés em Vila Clementino

Somos uma microtorrefação especializada em cafés especiais

Quando falamos em qualidade, a primeira coisa que vem à nossa mente é algo bom. No significado da palavra, qualidade remete a excelência.

Na Ovelha trabalhamos para entregar um nível de qualidade primoroso, desde a torra artesanal, passando pela compra e atendimento online, até o primeiro gole de café.

Queremos que você tenha uma excelente experiência do início ao fim. Nós sabemos que café não é apenas uma bebida, para nós café é um agregador de momentos. Com ele nos acompanhando, temos conversas intermináveis, lemos muito bons livros, vivenciamos alegrias, às vezes tristezas, muitas vezes é só para dar aquela energia diária, mas ele está sempre fazendo parte de muitos momentos em nossa vida. E já que ele nos acompanha tanto assim, que seja um baita cafezão, com sabores e aromas deliciosos que nos convidam a tomar um novo gole.

Aqui na Ovelha sempre temos cafés cuidadosamente selecionados de pequenos produtores e de agricultura familiar. Pessoas que se preocupam muito com a qualidade do café que produzem e o resultado é uma excelente matéria prima. E é na torra que focamos nossos esforços, cada lote é torrado artesanalmente, para extrair o melhor do que cada café consegue entregar.

No final, cada pessoa tem o seu jeitinho de fazer café, por isso nosso desafio é proporcionar algo que seja bom para todos os amantes dessa bebida incrível.

Que bom que você faz parte dessa jornada conosco!

Como sempre, #chegadecaféruim