As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Belo Horizonte é um município brasileiro, capital do estado de Minas Gerais . Cercada pela Serra do Curral , que lhe serve de moldura natural e referência histórica , foi planejada e construída para ser a capital política e administrativa do estado mineiro sob influência das ideias do positivismo, num momento de forte apelo da ideologia republicana no país. De acordo com o censo realizado pelo IBGE em 2016, sua população é de 2 513 451 habitantes, sendo a sexta cidade mais populosa do país. Belo Horizonte foi uma das 12 cidades brasileiras sede dos jogos da Copa do Mundo da FIFA Brasil 2014, e uma das subsedes dos Jogos Olímpicos de Verão de 2016. Carinhosamente conhecida como BH , é uma cidade que traz na inovação a sua principal marca. A capital que foi concebida da prancheta de arquitetos , artistas e urbanistas nacionais e estrangeiros, está sempre se transformando. A cidade é mundialmente conhecida e conta com importantes monumentos, parques e museus, como o Museu de Arte da Pampulha , o Museu de Artes e Ofícios , o Museu de Ciências Naturais da PUC Minas , o Circuito Cultural Praça da Liberdade , o Conjunto Arquitetônico da Pampulha , o Mercado Central e a Savassi , e eventos de grande repercussão, como o Festival Internacional de Teatro , Festival Internacional de Curtas e o Encontro Internacional de Literaturas em Língua Portuguesa .

Casa de carne Manancial em Paulo VI

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Rua Assa-peixe, 2
Paulo VI - Belo Horizonte - MG

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Casa de Carne Mateus em Copacabana

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Avenida Central, 390 lj A
Copacabana - Belo Horizonte - MG

Outros

Bairros

As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Casa de carne Manancial em Paulo VI

Casa de Carne Mateus em Copacabana

Casa de Carne Medina em Santa Cruz

CASA DE CARNE MOURA em Ipiranga

Casa de Carne Nossa Senhora do Carmo em Boa Vista

Casa de Carne Nova Gameleira em Nova Gameleira

Casa de Carne Nova Gameleira em Nova Gameleira

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CASA DE CARNE NOVA GAMELEIRA em Nova Gameleira

CASA DE CARNE NOVA GAMELEIRA em Nova Gameleira

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Casa de Carne O Rei da Carne L

Casa de Carne Oliveira Sol

Casa de Carne Palmeiras em Palmeiras

Casa de Carne Peso Justo em Santo Antônio

Casa de Carne Picanha Gorda

Casa de Carne RDG em Tupi A

Casa de Carne Rdg em Tupi A

Casa de Carne Santa Inês em Piratininga (Venda Nova)

Casa de Carne Santa Inês em Santa Inês

Casa de Carne Serenata em Santana do Cafezal

Casa de Carne Silva em Sagrada Família

Casa de Carne Simone em Goiânia

CASA DE CARNE SOUZA em Jardim Vitória

Casa de Carne Valtinho em Serrano