Sorveterias são estabelecimentos comerciais especializados na venda de sorvete. Algumas sorveterias são franquias, outras fabricam seu próprio sorvete. Nesse caso, vários equipamentos e produtos para sorveterias são necessários, como saborizantes, emulsificantes, ligas, leites, caldas, coberturas, pastas e polpas. Guloseimas como chocolates, balas, granulados, cereja, confeitos e casquinhas dão um sabor especial ao sorvete. Para atender bem aos clientes, é necessário que a sorveteria disponha de utensílios, como colheres e embalagens, que podem ser feitas de isopor, papelão ou plástico e em forma de potes ou copos. Para garantir que o sorvete permaneça na temperatura ideal, uma sorveteria deve conter um freezer com boa potência e carrinhos refrigerados, se o sorvete for destinado a vendas externas. Encontre aqui endereços e telefones de lojas que vendem produtos para sorveterias
João Pessoa é a cidade mais populosa do estado da Paraíba e a capital do estado nordestino . Em 1585, com o nome de Nossa Senhora das Neves, foi a última capital a ser fundada no país no século XVI e é a terceira capital de estado mais antiga do Brasil. Hoje a cidade também é bastante conhecida como " Porta do Sol ", já que em seu território está localizado o ponto mais oriental de todo o continente americano , chamado “ Ponta do Seixas ”. Notável por seu clima tropical , belas praias , diversos monumentos de arquitetura e arte barroca , atrai muitos turistas para a região. A cidade também agrada por sua tranquilidade , organização e limpeza . Outro ponto a seu favor é seu Coeficiente de Gini ( índice de medição de desigualdade social ), que ficou em torno de 0,63 - concedendo a ela os postos de menor desigualdade social dentre as capitais nordestinas e uma das menos desiguais do Brasil . Além disso, é considerada a 2ª capital com melhor qualidade de vida das regiões Norte e Nordeste. Durante a ECO-92 , uma conferência da ONU que tinha como pauta o meio ambiente, a cidade de João Pessoa conquistou o posto de 2ª cidade mais verde do planeta , perdendo apenas para Paris. O título foi dado após o cálculo baseado na relação entre número de habitantes e área verde. O turista que visita João Pessoa encontra diversas atrações em meio a tanta beleza. Natureza, história, eventos, monumentos, gastronomia, artesanato e cultura estão presentes em praticamente todos os lugares da cidade, que abre as portas para o futuro com a Estação Cabo Branco Ciência Cultura e Artes , uma obra do arquiteto Oscar Niemeyer que se destaca no ponto extremo oriental na Praia de Cabo Branco .