As cervejas especiais são cervejas importadas, cervejas com sabores exóticos ou cervejas produzidas de maneira diferenciada, em cervejarias artesanais, que destoam das cervejas comuns vendidas em mercados. Esse novo conceito da bebida vem ganhando adeptos e espaços especializados na sua fabricação e venda, buscando atender à demanda por essas cervejas especiais. As cervejas artesanais estão conquistando novos consumidores. Os apaixonados por cerveja estão valorizando cada vez mais a cerveja fabricada por mestres cervejeiros em cervejarias artesanais, pelo fato da fabricação ser feita em pequena quantidade e totalmente artesanalmente. Isso afeta diretamente o sabor da bebida e também o seu preço, fazendo com que as cervejas artesanais se destaquem e se tornem objetos de desejo e de coleção. Além disso, as cervejas artesanais podem levar ingredientes diferentes dos tradicionais para terem características específicas, com isso é possível obter vários sabores de cerveja como: cerveja de chocolate, cerveja de trigo, cerveja amanteigada, etc. Mas as cervejas flavorizadas não são somente as cervejas artesanais, elas podem ser também cervejas importadas e por isso trazem as especificidades e gostos de seu país de origem. No Brasil as cervejas importadas mais comuns são a cerveja alemã, cerveja americana, cerveja holandesa, cerveja belga e cerveja inglesa. Encontre aqui endereços e telefones de cervejarias e lojas que comercializam cervejas especiais.
O Recife, considerada uma das capitais mais antigas do pais, possui 1.599.513 habitantes, distribuídos em uma área de 217,494 km². Sua Região Metropolitana é composta por 3,73 milhões de pessoas espalhadas entre 14 cidades do Grande Recife, e concentra 65% de todo PIB pernambucano. Segundo um estudo divulgado pelo IBGE, a cidade é a 4º maior metrópole de uma rede urbana brasileira e conta com o pólo médico mais desenvolvido das regiões Norte e Nordeste. O nome da cidade tem origem da palavra “arrecife”, já que a grande barreira rochosa está presente em todo seu litoral, originando as belas piscinas naturais. Com grande capacidade trurística, Recife é normalmente escolhida para sediar diversos eventos, simpósios, jornadas e congressos. O Aeroporto de Recife já foi considerado um dos cinco melhores do mundo e está entre um dos mais modernos do país. O frevo e o baião, dois dos ritmos mais famosos do nordeste, estão ligados às melhores novidades da cidade. O Paço do Frevo , em linda construção, disseca a frenética dança recifense. A poucos passos dali, em um armazém do porto, o Museu Cais do Sertão homenageia o cotidiano do homem sertanejo contando, entre outras histórias, a do Rei do Baião, Luiz Gonzaga. A culinária Pernambucana u ne elementos indígenas, africanos e europeus. No litoral, são comuns as peixadas e moquecas. No sertão, predominam pratos como carne de sol, carne de bode, dobradinha, buchada, sarapatel e chambaril com pirão. A galinha cabidela, preparada no próprio sangue, e a feijoada pernambucana, com legumes e feijão-mulatinho, são pratos típicos conhecidos de várias cidades do brasil. Sobremesas: bolo de rolo, queijo coalho com mel de engenho, cartola (banana frita com queijo-manteiga e canela) e bolo sousa leão (com massa de mandioca, ovos, leite de coco e calda quente de açúcar).