O Ecoturismo é um segmento da atividade turística que utiliza, de forma sustentável, o patrimônio natural e cultural, incentiva sua conservação e busca a formação de uma consciência ambientalista através da interpretação do ambiente, promovendo o bem-estar das populações envolvidas, isto segundo a EMBRATUR (Instituto Brasileiro de Turismo). Algumas atividades como: tirolesa, cavalgada, snorkeling, flutuação, bóia-cross, cicloturismo, trekking, parapente e asa-delta são consideradas ecoturismo por se enquadrarem na definição e terem em comum a prática no ambiente natural. Porém, alguns têm muito impactos ambientais e por isso não são consideradas ecoturismo pelos ecologistas, como por exemplo, o canyoning é praticado em trechos de rio usados para construção de ninhos de aves de rapina. Para a prática do ecoturismo as vezes é necessário seguir algumas regras. Procure agências autorizadas a prática do ecoturismo, verifique se o seu guia tem treinamento adequado para a prática dos exercícios, leve equipamentos que te ajudem caso você se perca, como bússola, GPS e carta topográfica, usar calçados e roupas apropriadas e carregue apetrechos com você, como apitos, lanternas e pilhas. Encontre aqui empresas que realizam Ecoturismo.
O Recife, considerada uma das capitais mais antigas do pais, possui 1.599.513 habitantes, distribuídos em uma área de 217,494 km². Sua Região Metropolitana é composta por 3,73 milhões de pessoas espalhadas entre 14 cidades do Grande Recife, e concentra 65% de todo PIB pernambucano. Segundo um estudo divulgado pelo IBGE, a cidade é a 4º maior metrópole de uma rede urbana brasileira e conta com o pólo médico mais desenvolvido das regiões Norte e Nordeste. O nome da cidade tem origem da palavra “arrecife”, já que a grande barreira rochosa está presente em todo seu litoral, originando as belas piscinas naturais. Com grande capacidade trurística, Recife é normalmente escolhida para sediar diversos eventos, simpósios, jornadas e congressos. O Aeroporto de Recife já foi considerado um dos cinco melhores do mundo e está entre um dos mais modernos do país. O frevo e o baião, dois dos ritmos mais famosos do nordeste, estão ligados às melhores novidades da cidade. O Paço do Frevo , em linda construção, disseca a frenética dança recifense. A poucos passos dali, em um armazém do porto, o Museu Cais do Sertão homenageia o cotidiano do homem sertanejo contando, entre outras histórias, a do Rei do Baião, Luiz Gonzaga. A culinária Pernambucana u ne elementos indígenas, africanos e europeus. No litoral, são comuns as peixadas e moquecas. No sertão, predominam pratos como carne de sol, carne de bode, dobradinha, buchada, sarapatel e chambaril com pirão. A galinha cabidela, preparada no próprio sangue, e a feijoada pernambucana, com legumes e feijão-mulatinho, são pratos típicos conhecidos de várias cidades do brasil. Sobremesas: bolo de rolo, queijo coalho com mel de engenho, cartola (banana frita com queijo-manteiga e canela) e bolo sousa leão (com massa de mandioca, ovos, leite de coco e calda quente de açúcar).