Dentro dos doces mais consumidos pelos brasileiros, com certeza podemos encontrar bolos e tortas. Eles estão sempre presentes nas comemorações e no cotidiano, seja em aniversários, festas, casamentos ou como sobremesa. Os bolos são consumidos tanto no dia a dia com versões simples de bolo caseiro como bolo de chocolate, bolo de laranja, bolo de leite, bolo de cenoura entre outros sabores, quanto em ocasiões especiais como aniversários e casamentos. Para essas comemorações os bolos costumam ser mais elaboradores e contam com recheios finos como nozes, chocolate belga, mascarpone e pistache. Além disso, os bolos são decorados ao gosto de cliente e existem tendências que estão em alta, os bolos decorados mais encomendados aos cake designers são os naked cakes, os modelados com fondant ou para os mais modernos em forma de cupcakes. Já as tortas costumam ser menos decoradas, procurando ressaltar os ingredientes usados no preparo, por isso é comum vermos nas docerias e confeitarias tortas enfeitadas com frutas ou tortas de chocolate. Entre as mais famosas estão a torta alemã, a torta de maçã e a torta de limão. Encontre aqui telefones e endereços de lojas de bolos e tortas
Teresina é a capital do Piauí e está localizada no Centro-Norte do estado. O município está a 366 km do Oceano Atlântico, e por isso, a única capital nordestina não litorânea . É considerada terceira colocada em ocorrência de sequências de descargas elétricas do mundo e, por isso, é também chamada de “ Chapada do Corisco ”. Com a população total de 802 537 habitantes, ocupa a 22ª posição dentre as maiores cidades brasileiras. A barreira natural que divide Teresina é o Rio Parnaíba , o maior rio totalmente nordestino . Teresina foi a primeira capital planejada do país . Dentre as capitais interioranas, ela é a mais indicada para investimento e tem grande destaque como pólo de medicina - recebendo pacientes de diversos estados do Nordeste para atendimento hospitalar. No setor industrial de Teresina destaca-se a indústria têxtil e de confecções , que exporta para outras regiões e gera cerca de dez mil empregos. Há ainda montadora de bicicletas , indústrias de bebidas , medicamentos , química , móveis e cerâmica , entre outras. A construção civil merece destaque por ser um setor em rápida expansão, devido à verticalização da cidade nos últimos 15 anos. Torquato Neto , famoso poeta do Tropicalismo e Carlos Castelo Branco , colunista político do Jornal do Brasil são naturais da cidade. O mais tradicional passeio da capital é o que leva ao encontro dos rios. Os barcos partem do Parque Ambiental Encontro dos Rios , no bairro do Poty Velho , que abriga um núcleo de ceramistas . Muitos turistas aproveitam para comprar arte em madeira - especialidade do artesanato piauiense , principalmente quando a temática é religiosa - circulando pela Central de Artesanato , na Praça Pedro II . Oratórios , santos e personagens bíblicos são as peças mais bonitas, assim como as bolsas e os jogos americanos feitos com fibras de madeira de buriti .