Sorvete é um tipo de sobremesa bem gelada feita geralmente a base de leite, com frutas, que são usadas para dar cor e sabor ao doce. A maioria dos sorvetes levam açucar, alguns são feitos com essências e aromatizantes, ao invés da fruta ou polpa da fruta, mas também existem os sorvetes diets, que substituem o açucar pelo adoçante, e são preferidos por pessoas que tem diabetes, não consomem açucar ou que estão de dieta. Por ser a base de leite, os sorvetes são ricos em cálcio, mas não devem ser consumidos em excesso pela quantidade de gordura e calorias. As sorveterias costumam ter dezenas de sabores de sorvetes. Geralmente você pode consumi-los puro ou com caldas, castanhas, frutas secas ou frescas, chocolate granulado, calda quente, chantilly, balas etc. Ele pode ser servido no copo ou na casquinha, uma espécie de biscoito crocante que serve de recipiente comestível para o sorvete. Essa sobremesa é muito popular e apreciada, muito consumida por todos, famoso pela refrescância e textura, está sempre presente nas mesas e cardápios da maioria das casas, bares, lanchonetes e restaurantes. Encontre aqui telefones e endereços de sorveterias.
O Município de Colombo hoje, contendo características tanto rurais, quanto urbanas, com seus 125 anos e sua população estimada em 229 mil habitantes (IBGE-2014), é ao mesmo tempo berço da imigração italiana e terra de todas as gentes . Localizado no estado do Paraná , na Grande Curitiba , possui uma área de 159,14 km². É a maior colônia italiana do estado. Colombo foi o Município de maior taxa de crescimento nas décadas de 70 e 80 na Região Metropolitana de Curitiba. Décadas que recebeu um grande contingente populacional vindo do imenso território brasileiro, mas principalmente do interior paranaense. Atualmente a maioria da população mora em áreas loteadas contínuas a Curitiba, em bairros como Alto Maracanã , Guaraituba e Jardim Osasco , porém preserva uma grande característica agrícola herdada dos imigrantes italianos que aqui chegaram no final do século XIX. O povoamento de Colombo, que faz parte da Região Metropolitana de Curitiba, teve início no ano de 1878 quando um grupo de colonos italianos, oriundos do município de Morretes , para ali se mudou, recebendo terras e um pequeno subsídio que o governo da província lhes ofereceu para iniciarem suas lavouras. Sua atividade econômica baseia-se nas indústrias extrativas de cal e calcário e na agricultura com a produção de hortifrutigranjeiros , com destaque para a uva . Entre seus aspectos turísticos, encontra-se a festa da Uva e do Vinho e suas grutas, como a de Bacaetava . Os habitantes naturais do município de Colombo são denominados colombenses .