A castanha de caju é uma iguaria tipicamente brasileira, extraída do caju, um fruto muito comum no nordeste do Brasil. Rica em nutrientes como proteínas, gorduras, selênio, magnésio, cálcio, ferro, potássio, zinco e fósforo, carboidratos, ácido linoleico, vitamina K, vitamina B1, vitamina B2 e vitamina B5, a castanha de caju é muito recomendada por médicos e nutricionistas, que indicam o consumo de 10 unidades, cerca de 25g, duas vezes na semana. Já a castanha do Pará é um fruto oriundo da região norte do Brasil que possui alta concentração de proteínas e calorias, além de nutrientes como o selênio, que ajuda na prevenção do câncer. A castanha do Pará pode ser consumida torrada, in natura, em forma de farinha, sorvete, doces e bolos. Seu óleo é utilizado para a fabricação de cosméticos. As castanhas de caju, do Pará, assim como outras frutas secas, como amêndoas, pistache, amendoim, nozes, avelã e macadâmia, podem ser encontradas em lojas especializadas e em supermercados. Encontre aqui endereços e telefones de empresas que comercializam Castanhas
São José dos Pinhais é um município do Paraná, É o terceiro pólo automotivo do País, abrigando montadoras da Volkswagen, Audi, Nissan e Renault. É, também, sede do Aeroporto Internacional Afonso Pena. Na cidade possui eventos interessantes como Carnaval de bonecos que desfilam na semana do carnaval. Além das festas populares como Festa da Colheita, Festa do Pinhão, entre outros. Em São José há pontos turísticos bem legais e com histórias para conhecer e aproveitar como a Praça Verbo Divino pista de skate, quadra de futebol de areia , parques infantis simples(balanço, gangorra e escorregador), academia ao ar livre para a 3ª idade, e locais para caminhar. O Parque de São José dos Pinhais é o primeiro parque do município, com a característica esportiva, possui diversos espaços para caminhada e/ou corrida, esportes, parquinho infantil, local para exercícios dos pets e lagos para pesca, entre outro locais que vale a pena conhecer.