Biscoito é um alimento à base de farinha, açúcar e um emulsionante, que pode ser leite ou uma gordura. Seu nome se deve a um tipo de doce feito com pedaços de bolo levados ao forno (ou seja, duplamente cozido), para se tornarem mais crocantes. O biscoito pode receber diferentes nomenclaturas dependendo da região do Brasil. Em alguns lugares, é chamado de bolacha. Apesar do biscoito doce ser o tradicional, hoje se encontra facilmente uma enorme gama de biscoitos salgados e até diet. Além da variedade, aumentou também o apelo para atingir as crianças: desenhos divertidos e formatos que chamem atenção da criançada foram incorporados ao processo produtivo. Na internet, é possível encontrar uma variedade de receitas de biscoito e produzir a guloseima em casa. Os biscoitos são uma ótima pedida para diversas ocasiões e horas do dia. Os amanteigados vão bem, principalmente, com café e chá e são servidos em cafés da manhã, coffee-breaks, lanches da tarde etc. Já os biscoitos bem temperados e salgados vão bem como aperitivo e são ótimos acompanhantes para cerveja, refrigerante e suco. Já o biscoito de polvilho é bem tradicional nas praias cariocas, acompanhado de um mate bem gelado. O biscoito mais conhecido e consumido é o biscoito de maizena, que pode ser consumido sozinho ou compor outras receitas, como a torta de biscoito. Encontre aqui telefones e endereços de indústrias de biscoitos e outros produtos alimentícios
Belford Roxo é um município do estado do Rio de Janeiro, situado na Baixada Fluminense. Tem população estimida pelo IBGE em 2014 de 481.127 belford-roxense. Conhecida também como “Cidade do Amor” que é retratada na bandeira da cidade. A cidade era distrito de Nova Iguaçu e foi emancipada em 1993, onde desde então vem crescendo com empresas que ajudam no processo da indústria brasileira como a empresa Bayer que instalou-se na cidade em 1958. Na cidade ocorrem vários eventos e festas que tem grande percussão como Procissão de São Sebastião, Torneio Joça ( corrida de charrete nas principais ruas da cidade), o Carnaval que conta com a festa da Inocentes de Belford Roxo atraindo turistas para baixada Fluminense, alpem dos blocos que rolam durante as festividades.