Apicultura consiste na técnica de criação de abelhas voltada para produção de mel, ceras, própolis, geléia real e pólen, podendo ser um passa-tempo ou uma atividade profissional. Para atuar nesta área é necessária a realização de um curso de apicultura, uma vez que cada espécie de abelha possui hábitos e comportamentos sociais diferentes. Além disso, são imprescindíveis conhecimentos a respeito de segurança, técnicas, aparelhos próprios para a prática, biologia, entre outros. As abelhas colaboram para o desenvolvimento sustentável ao polinizarem flores, pois colaboram com a produção de melhores frutos e sementes, fazendo da apicultura uma atividade muito importante para o meio-ambiente. Encontre aqui Apicultores, empresas de apicultura e lojas de produtos de abelha.
Caxias do Sul é um município brasileiro da região sul , localizado no estado do Rio Grande do Sul . É uma cidade média-grande da serra do estado e a segunda mais populosa do estado, ficando atrás apenas da capital, Porto Alegre . Antes da chegada dos imigrantes italianos, no século XIX, a região era habitada por índios caingangues . Conta com uma população de aproximadamente 410.166 habitantes, é o segundo Pólo Metal-mecânico do país e um dos maiores da América Latina - Mais de 6.500 indústrias fazem com que o município responda por cerca de 5,83% do PIB do Rio Grande do Sul. Além disso, é terra de vinho e uva , contando com várias vinícolas . Caxias do Sul é o 4º município mais desenvolvido do estado do Rio Grande do Sul e também o 12º município mais desenvolvido do Brasil, com um Índice de Desenvolvimento Humano de 0,857. Caxias do Sul é o polo centralizador da região mais diversificada do Brasil .