Dentro dos doces mais consumidos pelos brasileiros, com certeza podemos encontrar bolos e tortas. Eles estão sempre presentes nas comemorações e no cotidiano, seja em aniversários, festas, casamentos ou como sobremesa. Os bolos são consumidos tanto no dia a dia com versões simples de bolo caseiro como bolo de chocolate, bolo de laranja, bolo de leite, bolo de cenoura entre outros sabores, quanto em ocasiões especiais como aniversários e casamentos. Para essas comemorações os bolos costumam ser mais elaboradores e contam com recheios finos como nozes, chocolate belga, mascarpone e pistache. Além disso, os bolos são decorados ao gosto de cliente e existem tendências que estão em alta, os bolos decorados mais encomendados aos cake designers são os naked cakes, os modelados com fondant ou para os mais modernos em forma de cupcakes. Já as tortas costumam ser menos decoradas, procurando ressaltar os ingredientes usados no preparo, por isso é comum vermos nas docerias e confeitarias tortas enfeitadas com frutas ou tortas de chocolate. Entre as mais famosas estão a torta alemã, a torta de maçã e a torta de limão. Encontre aqui telefones e endereços de lojas de bolos e tortas
São Leopoldo é um município brasileiro do estado do Rio Grande do Sul . Antes de sua fundação a região fora habitada por índios carijós e por imigrantes açorianos . Era um vilarejo conhecido como Feitoria do Linho-cânhamo quando chegaram os primeiros 39 imigrantes alemães à região, em 1824, enviados pelo imperador Dom Pedro I para povoá-la. Em diversos pontos da sua grande área do passado, surgiram núcleos de desenvolvimento que posteriormente emanciparam-se, tornando-se prósperas cidades atualmente. Ao todo, foram oito novas cidades geradas. O município de São Leopoldo, portanto, deu origem a toda a região atualmente denominada " Vale do Rio dos Sinos ". Entre os dez mais expressivos PIBs do Rio Grande do Sul, São Leopoldo possui um diversificado parque industrial globalizado , além de expressivo setor comercial e de serviços . Há diversas líderes mundiais multinacionais instaladas na cidade, como as alemãs Stihl , SAP , Ensinger , e Gedore e a gaúcha Taurus . É uma das 50 melhores cidades do país para se viver. Situa-se também, na cidade, o maior polo de informática do estado do Rio Grande do Sul , vinculado à Universidade do Vale do Rio dos Sinos . São Leopoldo é a cidade do Clube Esportivo Aimoré , que manda seus jogos no Estádio João Corrêa da Silveira , conhecido por Monumental do Cristo Rei . O município também conta com uma equipe de Rugby , fundada em 2008, a Associação Pampas Rugby , que treina e manda seus jogos no Parque do Trabalhador . Quem nasce ou mora em São Leopoldo é chamdo de " leopoldense ", mas há uma forma carinhosa de se referir aos moradores da cidade: " Capilé ".