Dentro dos doces mais consumidos pelos brasileiros, com certeza podemos encontrar bolos e tortas. Eles estão sempre presentes nas comemorações e no cotidiano, seja em aniversários, festas, casamentos ou como sobremesa. Os bolos são consumidos tanto no dia a dia com versões simples de bolo caseiro como bolo de chocolate, bolo de laranja, bolo de leite, bolo de cenoura entre outros sabores, quanto em ocasiões especiais como aniversários e casamentos. Para essas comemorações os bolos costumam ser mais elaboradores e contam com recheios finos como nozes, chocolate belga, mascarpone e pistache. Além disso, os bolos são decorados ao gosto de cliente e existem tendências que estão em alta, os bolos decorados mais encomendados aos cake designers são os naked cakes, os modelados com fondant ou para os mais modernos em forma de cupcakes. Já as tortas costumam ser menos decoradas, procurando ressaltar os ingredientes usados no preparo, por isso é comum vermos nas docerias e confeitarias tortas enfeitadas com frutas ou tortas de chocolate. Entre as mais famosas estão a torta alemã, a torta de maçã e a torta de limão. Encontre aqui telefones e endereços de lojas de bolos e tortas
Joinville é um município brasileiro da região sul , localizado no estado de Santa Catarina . É a cidade com maior PIB, a mais populosa de Santa Catarina e a quarta mais populosa da região sul, com uma população estimada de 497.331 habitantes em 2009, segundo dados o IBGE. É uma das duas únicas cidades do Brasil, ao lado de Vila Velha - ES - maiores do que a capital de seu estado. O município é popularmente conhecido como: " Manchester Catarinense " ou " Cidade dos Príncipes ". O primeiro nome da cidade de maior população de Santa Catarina foi Colônia Dona Francisca , cuja história se iniciou quando a princesa Francisca de Bragança, irmã de Pedro II do Brasil, casou-se em 1843 com o príncipe francês Francisco Fernando de Orléans, recebendo este o título de príncipe de Joinville. Colonizada por alemães , suíços e noruegueses , Joinville preserva com carinho as suas origens na arquitetura , na cultura , na gastronomia típica e na vocação para o trabalho e o desenvolvimento . Maior cidade e polo industria l catarinense, também é um dos principais destinos turísticos de Santa Catarina, oferecendo opções que vão de passeios a pontos de interesse histórico, como o Museu Nacional de Imigração , a alguns dos maiores eventos culturais do país, a exemplo do Festival de Dança de Joinville . Com excelente infraestrutura hoteleira e de comércio e serviços, Joinville é referência em turismo de eventos , se destacando também em atividades ligadas à natureza e à vida rural , que o turista pode conferir em passeios à Serra Dona Francisca , à Estrada Bonita e às regiões do Piraí e Vale do Quiriri .