Grelhar um alimento é uma técnica culinária que consiste em cozinhar os alimentos em lume vivo ou dentro do forno. A técnica de grelhar tem esse nome porque vem de grelha, o utensílio usado para essa forma de cozinhar. Os alimentos grelhados não podem cozinhar dentro do líquido ou junto com alimentos líquidos. Mas é normal pincelar o alimento a ser grelhado com óleo ou molho, para não deixar o alimento secar e também melhora o sabor. Os alimentos grelhados podem ser carnes, peixes ou vegetais. Existem muitos restaurantes especializados em grelhados, neles são inúmeras as opções e variações que se encontram de alimentos cozidos na grelha, incluindo vegetais, carnes e até frutas. Muitos restaurantes de grelhados inovam com assados e grelhados com diferentes combinações, na forma de como grelhar e receitas de grelhados tradicionais. Uma ótima opção para se reunir e apreciar um refeição mais fresca e saudável. Saiba mais em: http://www.bareserestaurantes.etc.brEncontre aqui telefones e endereços de restaurantes especializados em grelhados.
Joinville é um município brasileiro da região sul , localizado no estado de Santa Catarina . É a cidade com maior PIB, a mais populosa de Santa Catarina e a quarta mais populosa da região sul, com uma população estimada de 497.331 habitantes em 2009, segundo dados o IBGE. É uma das duas únicas cidades do Brasil, ao lado de Vila Velha - ES - maiores do que a capital de seu estado. O município é popularmente conhecido como: " Manchester Catarinense " ou " Cidade dos Príncipes ". O primeiro nome da cidade de maior população de Santa Catarina foi Colônia Dona Francisca , cuja história se iniciou quando a princesa Francisca de Bragança, irmã de Pedro II do Brasil, casou-se em 1843 com o príncipe francês Francisco Fernando de Orléans, recebendo este o título de príncipe de Joinville. Colonizada por alemães , suíços e noruegueses , Joinville preserva com carinho as suas origens na arquitetura , na cultura , na gastronomia típica e na vocação para o trabalho e o desenvolvimento . Maior cidade e polo industria l catarinense, também é um dos principais destinos turísticos de Santa Catarina, oferecendo opções que vão de passeios a pontos de interesse histórico, como o Museu Nacional de Imigração , a alguns dos maiores eventos culturais do país, a exemplo do Festival de Dança de Joinville . Com excelente infraestrutura hoteleira e de comércio e serviços, Joinville é referência em turismo de eventos , se destacando também em atividades ligadas à natureza e à vida rural , que o turista pode conferir em passeios à Serra Dona Francisca , à Estrada Bonita e às regiões do Piraí e Vale do Quiriri .