Abatedouro, matadouro ou frigorífico é a instalação industrial destinada ao abate, processamento e armazenamento de produtos de origem animal. No Brasil existem vários tipos de abatedouros. O abatedouro de frango é uma empresa de pequeno ou médio porte, que podem ou não fazer a criação dos frangos que serão abatidos. Já o abatedouro de aves ou de frango de corte é uma empresa de grande porte, que produz uma grande quantidade de abates, inclusive para exportação. O tipo de abatedouro mais combatido e perigoso é o abatedouro clandestino, que funciona ilegalmente e não possui as condições de higiene necessárias para manipular os alimentos. Já os abatedouros legalizados podem ser de carne bovina, suína ou abatedouro de aves. Os animais que chegam a um abatedouro de grande porte, também conhecido como frigorífico, são abatidos de forma rápida e mais indolor possível. Em seguida, eles seguem para uma linha de montagem, onde tem, as vísceras, as penas e o sangue retirados e passam por uma lavagem à vapor. Após, o animal segue para câmaras de resfriamento, onde é mantido entre zero e cinco graus para que não seja contaminado. No dia seguinte, o frango é cortado em pedaços, embalado, resfriado ou congelado e enviado aos supermercados. Portanto, antes de comprar um frango ou qualquer outro produto de origem animal em um abatedouro, procure saber a procedência do alimento e verificar as condições de higiene do local. Dessa forma, você evita contrair infecções e outras doenças. Encontre aqui telefones e endereços de abatedouros de aves.
São José é um município brasileiro do estado de Santa Catarina e possui cerca de 200 mil habitantes (2008). O município faz divisa com as cidades de Palhoça e Biguaçu . Na divisa com Palhoça, encontra-se o rio Imaruim . Também possui limites com a capital, Florianópolis , a divisa é feita pela Avenida Josué di Bernardi . Até a chegada dos colonizadores europeus , no século XVI, todo o atual litoral do estado de Santa Catarina, incluindo a região de São José, era habitado pelos índios carijós . É o quarto município mais antigo de Santa Catarina e foi colonizado 1750 por 182 casais açorianos. São José mantém os traços da cultura colonizadora em seus casarios com vista para o mar e em seu charmoso Centro Histórico . O acervo arquitetônico preservado, no entanto, é apenas uma das atrações que o turista encontra na cidade. Integrada à região metropolitana da Grande Florianópolis , São José é um importante polo industrial catarinense e possui comércio intenso . Há diversas opções para compras e também para gastronomia e vida noturna. Além disso, a Avenida Beira-Mar de São José é um espaço público que reúne diversas opções de lazer.