Churrascarias são estabelecimentos comerciais especializados no preparo e serviço de churrasco, podendo ser desde as mais tradicionais como suína, bovina, de aves, ou até algumas mais exóticas como avestruz, coelho, capivara e javali dependendo do foco da loja. As carnes mais comuns nesse tipo de restaurantes são: picanha, alcatra, maminha, cupim, coração de galinha, asa, coxa, linguiça de porco ou de frango, medalhão, frango com bacon, lombinho etc. Existem restaurantes desse tipo com o sistema de rodízio e self-service. O tipo de preparo das carnes segue, principalmente, o padrão das churrascarias do sul do país, como a churrascaria gaúcha. Na churrascaria à rodízio é fixado um preço único a ser pago pelo cliente, e este é servido pelos garçons com todos as variedades de carne disponíveis, não havendo limite de quantidade máxima de comida a ser consumida. Nesse tipo de churrascaria sempre há um buffet de saladas e acompanhamentos a disposição do cliente. No self service há um preço fixado por quilograma de alimento. O cliente opta pelas opções existentes no buffet e as carnes que deseja e logo após pesa seu prato em uma balança que calculará, a partir do preço por quilograma, quanto irá pagar. Nas duas variações de churrascarias também podem ser oferecidas opções de sobremesas, sucos, refrigerantes, drinks alcoólicos e afins. Saiba mais em: http://www.bareserestaurantes.etc.br Encontre aqui opções de churrascaria e restaurantes especializados em carnes.
São José é um município brasileiro do estado de Santa Catarina e possui cerca de 200 mil habitantes (2008). O município faz divisa com as cidades de Palhoça e Biguaçu . Na divisa com Palhoça, encontra-se o rio Imaruim . Também possui limites com a capital, Florianópolis , a divisa é feita pela Avenida Josué di Bernardi . Até a chegada dos colonizadores europeus , no século XVI, todo o atual litoral do estado de Santa Catarina, incluindo a região de São José, era habitado pelos índios carijós . É o quarto município mais antigo de Santa Catarina e foi colonizado 1750 por 182 casais açorianos. São José mantém os traços da cultura colonizadora em seus casarios com vista para o mar e em seu charmoso Centro Histórico . O acervo arquitetônico preservado, no entanto, é apenas uma das atrações que o turista encontra na cidade. Integrada à região metropolitana da Grande Florianópolis , São José é um importante polo industrial catarinense e possui comércio intenso . Há diversas opções para compras e também para gastronomia e vida noturna. Além disso, a Avenida Beira-Mar de São José é um espaço público que reúne diversas opções de lazer.