Padarias são estabelecimentos cujo produto principal de comercialização é o pão, que pode ser de vários tipos, além de massas leves como biscoitos, tortas, doces e bolos. O padeiro é o profissional que prepara esses tipos de alimentos. Esse tipo de comércio também é chamado de panificadora. Os padeiros são conhecidos por trabalharem nas primeiras horas do dia, para garantir produtos frescos, como o pão de sal, ou francês, para seus clientes. Algumas padarias também atuam como confeitarias, preparando diversos tipos de doces e sobremesas. As padarias também podem ser locais especializados em bolos decorados e kits para festas e ocasiões especiais, e podem aceitar grandes encomendas. Há algumas padarias que também fazem a entrega em domicílio das encomendas. Em geral, a maioria das padarias oferece vários itens para compra. Os preços dos produtos vendidos nas padarias e confeitarias variam de acordo com os materiais usados para o preparo daquele alimento. O preço também pode variar conforme o tamanho, cobertura e alguns ingredientes. Para que os alimentos sejam confeccionados, são necessários alguns artigos e equipamentos para padarias, como fornos, assadeiras, batedeiras, fatiadeiras, misturadeiras, modeladoras, moinhos, etc. Encontre aqui artigos e equipamentos de padarias e confeitarias.
A cidade de Aracaju é a capital do estado de Sergipe e está situada no litoral da região Nordeste . O município é entrecortado por diversos rios, sendo Sergipe e Poxim os principais deles. O nome da cidade é derivado da expressão indígena " ará acaiú ", que em Tupi-Guarani significa " cajueiro dos papagaios ". Estima-se que a cidade tenha 571.149 habitantes (IBGE - 2010). Porém, esse número chega a 800 mil, se somarmos os moradores das demais cidades que compõem a Grande Aracaju: Nossa Senhora do Socorro, Barra dos Coqueiros, Laranjeiras e São Cristóvão . De acordo com o Ministério da Saúde, Aracaju é a capital com os hábitos de vida mais saudáveis do Brasil . A base da economia municipal é composta pelos setores de serviços , indústria e turismo . Este último é amplamente beneficiado pelas festas populares da região , que já fazem parte do calendário nacional, como a micareta Pré-Caju . Aracaju é uma cidade tranquila, segura, aconchegante e acolhedora . Preparada para o mercado turístico, a capital sergipana possui atrativos naturais - praias, rios, manguezais -, saborosa gastronomia marcada principalmente por sabores do mar e uma ótima infraestrutura urbana.