As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
O município de Guarulhos fica na Zona Leste da Grande São Paulo. É a segunda cidade mais populosa do estado, a 13ª mais populosa do Brasil e a 53ª mais populosa do continente americano. Além disso, detém o 4º maior produto interno bruto (PIB) de seu estado e o 13º maior do país. Em 8 de dezembro de 1560 o Padre Jesuíta Manuel de Paiva fundava com o nome de Nossa Senhora da Conceição , em um local até então habitado pelos índios Guarus , da tribo dos Guaianases , o que hoje é o município de Guarulhos. Nos anos 50 a inauguração das rodovias Presidente Dutra e Fernão Dias aproximou pessoas e mercadorias da cidade. Guarulhos se viu unida a São Paulo, no momento histórico de aceleração industrial, e ao Rio de Janeiro, ainda então Capital Federal e centro de decisões políticas e econômicas, gerando, portanto, um impulso para instalação de indústrias nos trechos das rodovias que passam pelo município. Nos 'anos dourados' Guarulhos também ganha um Rotary Club e realiza a 1° Feira da Indústria e Comércio da cidade, realizada no Parque do Ibirapuera em São Paulo. Entre 2000 e 2006 a população de Guarulhos teve o triplo do crescimento registrado pelo estado de São Paulo.

AVICOLA DOIS IRMAOS em Jardim Palmira

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Rua Doutor Roberto Fernandes, 327
Jardim Palmira - Guarulhos - SP

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B & N ATACADO DAS CARNES DELIVERY em Jardim Presidente Dutra

Bil Carnes em Vila Izabel

BOA NOVA - CASA DE CARNES & ROTISSERIA LTDA em Jardim Presidente Dutra

BOA NOVA JR & JRJ em Jardim Presidente Dutra

Boi de Prata em Jardim Vila Galvão

BOUTIQUE DA CARNE em Vila Galvão

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BULL MAKERS em Parque Renato Maia

CARNES BOI DE PRATA ACOUGUE LTDA em Jardim Palmira

Casa Carnes Frigorífico Mehadrin

Casa Carnes Jb

Casa Carnes Pereira Bernardo

Casa Carnes Wallas Madeira

CASA DA MISTURA em Jardim Angélica

CASA DE CARNE BOM JESUS em Vila Aprazível

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Casa de Carne Central do Brasil em Vila Rosália