As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
O município de Guarulhos fica na Zona Leste da Grande São Paulo. É a segunda cidade mais populosa do estado, a 13ª mais populosa do Brasil e a 53ª mais populosa do continente americano. Além disso, detém o 4º maior produto interno bruto (PIB) de seu estado e o 13º maior do país. Em 8 de dezembro de 1560 o Padre Jesuíta Manuel de Paiva fundava com o nome de Nossa Senhora da Conceição , em um local até então habitado pelos índios Guarus , da tribo dos Guaianases , o que hoje é o município de Guarulhos. Nos anos 50 a inauguração das rodovias Presidente Dutra e Fernão Dias aproximou pessoas e mercadorias da cidade. Guarulhos se viu unida a São Paulo, no momento histórico de aceleração industrial, e ao Rio de Janeiro, ainda então Capital Federal e centro de decisões políticas e econômicas, gerando, portanto, um impulso para instalação de indústrias nos trechos das rodovias que passam pelo município. Nos 'anos dourados' Guarulhos também ganha um Rotary Club e realiza a 1° Feira da Indústria e Comércio da cidade, realizada no Parque do Ibirapuera em São Paulo. Entre 2000 e 2006 a população de Guarulhos teve o triplo do crescimento registrado pelo estado de São Paulo.

Casa de Carnes Fernandes em Recreio São Jorge

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Rua Itororó, 42 A
Recreio São Jorge - Guarulhos - SP

Info

CASA DE CARNES GARANHUNS em Jardim Leblon

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Rua Piacabuçu, 60
Jardim Leblon - Guarulhos - SP

Outros

Bairros

As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Casa de Carnes Fernandes em Recreio São Jorge

CASA DE CARNES GARANHUNS em Jardim Leblon

CASA DE CARNES IMPERIO em Jardim Izildinha

Casa de Carnes Irmãos Fontana

CASA DE CARNES JP LTDA em Jardim Fortaleza

Casa de Carnes Kelly em Vila Carmela II

Casa de Carnes Kelly em Vila Carmela II

CASA DE CARNES MARCIANO LTDA em Jardim Tijuco

Casa de Carnes Mega Boi em Vila Galvão

Casa de Carnes Primão

CASA DE CARNES ROUXINOL LTDA em Jardim Valéria

CASA DE CARNES RR LTDA em Jardim Centenário

CASA DE CARNES SALGADO FILHO LTDA em Vila Paraíso

Casa de Carnes Santa Mena em Centro

CASA DE CARNES SAO JOSE DO GOPOUVA LTDA em Jardim Tranqüilidade

Casa de Carnes Vila Augusta em Vila Augusta

Casa de Carnes Vila Rosália

CASA DOS ESPETINHOS em Jardim Paraventi

CENTER CARNE JATI em Jardim das Nações

Center Carnes Boi Belo

Center Carnes Jati em Cidade Jardim Cumbica

CENTER CARNES MARROM LTDA em Cidade Martins

CENTER CARNES MOOCA III em Jardim Jacy

CENTER CARNES MOOCA IIII em Jardim Santo Expedito

CENTER CARNES MOOCA V em Parque Maria Helena