Sorvete é um tipo de sobremesa bem gelada feita geralmente a base de leite, com frutas, que são usadas para dar cor e sabor ao doce. A maioria dos sorvetes levam açucar, alguns são feitos com essências e aromatizantes, ao invés da fruta ou polpa da fruta, mas também existem os sorvetes diets, que substituem o açucar pelo adoçante, e são preferidos por pessoas que tem diabetes, não consomem açucar ou que estão de dieta. Por ser a base de leite, os sorvetes são ricos em cálcio, mas não devem ser consumidos em excesso pela quantidade de gordura e calorias. As sorveterias costumam ter dezenas de sabores de sorvetes. Geralmente você pode consumi-los puro ou com caldas, castanhas, frutas secas ou frescas, chocolate granulado, calda quente, chantilly, balas etc. Ele pode ser servido no copo ou na casquinha, uma espécie de biscoito crocante que serve de recipiente comestível para o sorvete. Essa sobremesa é muito popular e apreciada, muito consumida por todos, famoso pela refrescância e textura, está sempre presente nas mesas e cardápios da maioria das casas, bares, lanchonetes e restaurantes. Encontre aqui telefones e endereços de sorveterias.
Ilhabela é o único município–arquipélago marinho brasileiro e está localizado no litoral norte do estado de São Paulo, microrregião de Caraguatatuba. A população estimada em 2007 é de 23.886 mil habitantes. Possui uma das mais acidentadas paisagens da região costeira brasileira, com todas as características de relevo jovem. Com o aspecto geral de um conjunto montanhoso – formado pelo Maciço de São Sebastião e Maciço da Serraria, além da acidentada Península do Boi –, a Ilha de São Sebastião se destaca como um dos acidentes geográficos mais elevados e salientes do litoral paulista, tendo como pontos culminantes o Pico de São Sebastião, com 1379 metros de altitude; o Morro do Papagaio, com 1307 metros; e o Morro da Serraria, com 1285 metros. Banhado pelo oceano Atlântico, o município está localizado no estado de São Paulo, a 135 quilômetros da capital e a 140 quilômetros da divisa com o estado do Rio de Janeiro. Está situada um pouco ao sul do Trópico de Capricórnio que passa sobre a cidade vizinha de Ubatuba.