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As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Localizado no estado de São Paulo , o município de Jundiaí possui 405.740 habitantes, é o 15° município mais populoso e o sétimo maior fora da Grande São Paulo . O nome do município é uma referência ao Rio Jundiaí , cujo nome tem origem da língua tupi, que significa rio dos jundiás. Até o final do século 17, a região de Jundiaí era habitada por povos indígenas. Eles se dedicavam à produção de milho e mandioca . Parte da cultura indígena foi incorporada pelos brancos colonizadores, entre elas a técnica construtiva e a utilização de queimadas na lavoura. Uma cidade de muitas faces, de identidades variadas e de um povo hospitaleiro, uma cidade de muitas histórias , muitas culturas , uma cidade de tradições e de muito verde, uma cidade conhecida como terra da uva , esses adjetivos destacam as principais características do município. História, cultura, tradições, natureza e frutas! Um fantástico conjunto de atrativos convidam o turista a desfrutar o que Jundiaí oferece. A Serra do Japi é a paisagem mais marcante de Jundiaí, uma grande área de Mata Atlântica nativa contínua, denominada como Castelo de Águas por muitos naturalistas, devido a sua riqueza hídrica.

Rua Novo Horizonte, 0
 Jundiaí - SP

Info

Rua Antônio Tacildo Vion, 367
 Santa Gertrudes - Jundiaí - SP

Info Email

Rua Lima, 146
 Jundiaí - SP

Info

Rua Senador Fonseca, 841
 Jundiaí - SP

Info

Rua dos Bandeirantes, 105 lj 3
 Ponte de Campinas - Jundiaí - SP

Info

Avenida José Mezzalira, 47
 Ivoturucaia - Jundiaí - SP

Info

Avenida Comendador Antônio Borin, 1755 glp B
 Jundiaí - SP

Info

Estrada Municipal do Varjão, 25 CASA 02
 Jardim Novo Horizonte - Jundiaí - SP

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Rua São Pedro, 307
 Vila Joana - Jundiaí - SP

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Carnes e Cortes Especiais.

Rua Prof João Luiz de Campos, 310 Box D10
 Vila Vianelo - Jundiaí - SP

Info

Avenida Doutor Olavo Guimarães, 76 FR
 Vila Arens I - Jundiaí - SP

Info

Rua Brasil, 780
 Vila Isabel Eber - Jundiaí - SP

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Rua Brasil, 780
 Vila Isabel Eber - Jundiaí - SP

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Rua Senador Fonseca, 1032
 Jundiaí - SP

Info

Avenida Eunice Cavalcante de Souza Queiroz, 1274
 Parque Residencial Jundiaí - Jundiaí - SP

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Avenida Benedicto Castilho de Andrade, 805
 Jundiaí - SP

Info

Avenida Doutor Cavalcanti, 939
 Jundiaí - SP

Info

Rua Florindo Zambon, 1584
 Cidade Nova - Jundiaí - SP

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Avenida Padre Evaristo Afonso, 154
 Jundiaí - SP

Info

Avenida Osmundo dos Santos Pellegrini, 703 LOJA 04
 Jardim Trevo - Jundiaí - SP

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Rua Dante Bellodi, 212
 Jundiaí - SP

Info

Avenida Doutor Olavo Guimarães, 56
 Vila Arens I - Jundiaí - SP

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Rua São Pedro, 307
 Vila Joana - Jundiaí - SP

Info

Rua Comendador Gumercindo Barranqueiros, 550 LOJA 7
 Jardim Santa Teresa - Jundiaí - SP

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Rua Doutor Antenor Soares Gandra, 1674
 Jardim São Miguel - Jundiaí - SP

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