O beneficiamento consiste no tratamento e preparo da matéria-prima para a produção do produto final. No caso do beneficiamento do arroz, é retirada da casca e do farelo, para obter o arroz polido clássico, também conhecido como o arroz branco, um dos principais alimentos consumidos no Brasil. O processo de beneficiamento de arroz possui sete etapas: limpeza, descascamento, separação pela câmara de palha, separação de marinheiro, brunição, homogeneização e classificação. A partir do beneficiamento, o arroz pode ser subdividido nos grupos integral, polido, parboilizado e parboilizado integral. Além disso, o beneficiamento permite que uma série de produtos derivados do arroz seja gerada. O farelo pode ser reaproveitado na fabricação de óleo e ração para animais, os grãos quebrados servem de matéria prima para a confecção de farinhas, a casca é usada na produção de papel e a farinha, que é usada na produção de macarrão, sopas instantâneas, mingaus pré-cozidos e no uso doméstico, na fabricação de bolos e tortas. Encontre aqui endereços e telefones de empresas que fazem beneficiamento de arroz
O município de Mogi das Cruzes , no estado de São Paulo , está localizado na região metropolitana da capital paulista, possuindo 424 633 habitantes segundo o IBGE(2015). É também o maior e mais desenvolvido município da região do Alto Tietê . Mogi das Cruzes acolhe colônias de diversos cantos do mundo, com destaque para a colonização japonesa , com grande quantidade de japoneses e seus descendentes, que já estão em sua terceira geração no município. Além disso, o município possui uma considerável população nordestina , sendo que a maioria veio para a capital estadual e, depois, mudou-se para Mogi das Cruzes em busca de melhor qualidade de vida. Uma das maneiras mais interessantes de se chegar a Mogi das Cruzes é embarcando no Expresso Turístico , nos mesmos trilhos que impulsionaram o desenvolvimento do Estado de São Paulo a partir da segunda metade do século XIX, uma viagem inesquecível por meio da história, da cultura, da arquitetura e do meio ambiente . O Pico do Urubu é um bom lugar para quem gosta de apreciar belas vistas e mirantes. Utilizado para saltos, muitas pessoas procuram o local para a prática do esporte.