Grelhar um alimento é uma técnica culinária que consiste em cozinhar os alimentos em lume vivo ou dentro do forno. A técnica de grelhar tem esse nome porque vem de grelha, o utensílio usado para essa forma de cozinhar. Os alimentos grelhados não podem cozinhar dentro do líquido ou junto com alimentos líquidos. Mas é normal pincelar o alimento a ser grelhado com óleo ou molho, para não deixar o alimento secar e também melhora o sabor. Os alimentos grelhados podem ser carnes, peixes ou vegetais. Existem muitos restaurantes especializados em grelhados, neles são inúmeras as opções e variações que se encontram de alimentos cozidos na grelha, incluindo vegetais, carnes e até frutas. Muitos restaurantes de grelhados inovam com assados e grelhados com diferentes combinações, na forma de como grelhar e receitas de grelhados tradicionais. Uma ótima opção para se reunir e apreciar um refeição mais fresca e saudável. Saiba mais em: http://www.bareserestaurantes.etc.brEncontre aqui telefones e endereços de restaurantes especializados em grelhados.
São Bernardo do Campo é um município de São Paulo, tem população estimada pelo IBGE em 2009 de 810.979 . A origem do seu nome foi devido ao Santo patrono da cidade, São Bernardo de Claraval. O número de faculdades e universidades na cidade é maior que no ABC Paulista, dentre elas as principais são Faculdade de São Bernardo do Campo; Universidade Federal do ABC (UFABC); Universidade Metodista de São Paulo, entre outras.