Açaí é o fruto de uma árvore chamada açaizeiro, uma espécie de palmeira encontrada no Amazonas, Pará, Maranhão, Acre e Amapá. O Açaí é uma fruta rica em proteínas, fibras, lipídios, vitaminas C, B1 e B2, fósforo, ferro e cálcio, sendo muito saudável e energizante. No entanto, sua desvantagem está no fato de ser muito calórico: cada 100g tem cerca de 250 calorias. Seu principal consumo é através da polpa da fruta, que pode ser consumida em forma de suco, doces, sorvete, geléia, picolé etc, além do tradicional e famoso açaí na tigela, em que a polpa do açaí é servida batida com banana ou morango e xarope de guaraná natural, acompanhada de complementos como granola, aveia, flocos de milho, flocos de arroz, confete de chocolate, castanha de caju moída, amendoim, cereal, passas secas, granulado de chocolate, caldas diversas etc. Os acompanhamentos oferecidos são muitos, mas muita gente prefere a versão mais saudável do açaí, onde ele é servido puro ou apenas acompanhado de frutas, granola e aveia. Na região amazônica, a polpa do açaí é muito consumida com farinha de mandioca ou tapioca. Além de ser usado como alimento, o açaí também vem sendo muito utilizado na indústria de cosméticos, na produção de cremes, shampoos e outros produtos de beleza, devido ao seus poderosos componentes que fortalecem o cabelo e melhoram a saúde da pele. Encontre aqui telefones e endereços de estabelecimentos que vendem açaí natural (fruta), polpa de açaí, açaí na tigela etc.
São José do Rio Preto é um município de São Paulo. Tem população estimada de 763 534 habitantes O município conta ainda com uma importante tradição cultural, que vai desde o seu artesanato até o teatro, a música e o esporte. Seus principais e mais tradicionais clubes de futebol são o América Futebol Clube e o Rio Preto Esporte Clube. Rio Preto se destaca por ter característica de cidade universitária por ter várias instituições de ensino superior como Unesp, a Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto, Faetec de Rio Preto e outras. No quesito cultura São José conta com diversas instituições ricas em história e cultura como Museus de Arte Primitivista José Antônio da Silva (MAP) e de Arte Naif (MAN), Arquivo Público Municipal, Hemeroteca Pública Dário de Jesus, entre outros. A prefeitura de São José juntamente com algumas empresas locais, investem em festas e eventos afim de estimular o desenvolvimento socioeconômico local com atividades que ocorrem o ano todo. As mais populares são Carnaval de rua com desfile de escolas de samba e blocos de rua, Festival de teatro, entre outras.