Coifa é um equipamento utilizado para tratar os gases e vapores. Esse tratamento é feito por meio de exaustão ou depuração dos gases, essa depuração é feita por filtragem, são elas: pré-filtragem, onde o ar é forçado a passar por um labirinto de alumínio, que retém as partículas mais grossas de gordura que mancham as paredes. A filtragem também pode ser feita com carbono ativado: quando o ar passa por esse filtro, a umidade é retida junto com as partículas menores de gordura que são responsáveis pelo cheiro do material. As coifas têm diferentes tipos de tratamento desses gases: na exaustão, o ar pré filtrado vai para o ambiente externo; já no filtrante, o ar passa por outro processo de filtragem para disseminar os odores e devolvendo ao ambiente. Existem diferentes modelos de coifa de cozinha, que se diferem pelo tipo de instalação, dentre elas: coifas de parede, coifas de ilha e coifas em ângulo. Apesar de terem a mesma finalidade, retirar o ar, a fumaça e o odor de gordura da sua cozinha, coifa e depurador de ar são objetos diferentes. A coifa é instalada na cozinha sobre o fogão e ligada através de uma tubulação metálica para o ambiente externo; assim, o ar circula do ambiente interno para o externo. Já o depurador de ar suga a fumaça através de ventoinhas, mas não usam uma tubulação como a coifa, porque o ar não é levado do ambiente interno para o externo - a fumaça é retida dentro do aparelho. Encontre aqui endereços e telefones de onde comprar coifa, exaustor e chaminés para cozinhas residenciais e industriais.
São José do Rio Preto é um município de São Paulo. Tem população estimada de 763 534 habitantes O município conta ainda com uma importante tradição cultural, que vai desde o seu artesanato até o teatro, a música e o esporte. Seus principais e mais tradicionais clubes de futebol são o América Futebol Clube e o Rio Preto Esporte Clube. Rio Preto se destaca por ter característica de cidade universitária por ter várias instituições de ensino superior como Unesp, a Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto, Faetec de Rio Preto e outras. No quesito cultura São José conta com diversas instituições ricas em história e cultura como Museus de Arte Primitivista José Antônio da Silva (MAP) e de Arte Naif (MAN), Arquivo Público Municipal, Hemeroteca Pública Dário de Jesus, entre outros. A prefeitura de São José juntamente com algumas empresas locais, investem em festas e eventos afim de estimular o desenvolvimento socioeconômico local com atividades que ocorrem o ano todo. As mais populares são Carnaval de rua com desfile de escolas de samba e blocos de rua, Festival de teatro, entre outras.