Petróleo, é uma mistura de substâncias oleosas, inflamável, geralmente menos densa que a água, com cheiro característico e coloração que pode variar desde o incolor ou castanho claro até o preto, passando por verde e marrom (castanho). Trata-se de uma combinação complexa de hidrocarbonetos, composta na sua maioria de hidrocarbonetos alifáticos, alicíclicos e aromáticos, podendo conter também quantidades pequenas de nitrogênio, oxigênio, compostos de enxofre e íons metálicos, principalmente de níquel e vanádio. Esta categoria inclui petróleos leves, médios e pesados, assim como os óleos extraídos de areias impregnadas de alcatrão. Materiais hidrocarbonatados que requerem grandes alterações químicas para a sua recuperação ou conversão em matérias-primas para a refinação do petróleo, tais como óleos de xisto crus, óleos de xisto enriquecidos e combustíveis líquidos de hulha, não se incluem nesta definição. O processo de fraturamento hidráulico possibilita explorar combustíveis não convencionais, como o gás de xisto. Com o uso deste mesmo método, campos de petróleo e gás natural, antes tidos como esgotados por serem inacessíveis aos métodos de extração convencionais, podem voltar a ser plenamente produtivos. O petróleo é um recurso natural abundante, porém sua prospecção envolve elevados custos e complexidade de estudos. é também atualmente a principal fonte de energia, servindo também como base para fabricação dos mais variados produtos, dentre os quais destacam-se benzinas, óleo diesel, gasolina, alcatrão, polímeros plásticos e até mesmo medicamentos. Além de gerar a gasolina que serve de combustível para grande parte dos automóveis que circulam no mundo, vários produtos são derivados do petróleo como, por exemplo: a parafina, GLP, produtos asfálticos, nafta petroquímica, querosene, polímeros, solventes, óleos combustíveis, óleos lubrificantes, óleo diesel e combustível para aviação. Encontre aqui Industrias de Petróleo e Derivador.
Maceió está localizada em um ambiente litoral na Região Nordeste, no oceano Atlântico sendo a capital de Alagoas. Encravada entre os coqueiros, mangues e um belíssimo mar, proporciona a todos que a visitam lindas recordações. A capital de Alagoas tem um visual exuberante e privilegiado por ser cercado de coqueiros e é banhada por 15 praias. Tem uma população de 936.314 habitantes (dado de 2008) e seu território abrange a área de 511 km². Parte dessa população reside às margens da lagoa Além de ser uma cidade alegre, Maceió possui diversas opções de lazer e pontos turísticos como inúmeras praias para prática de surf, pesca em alto mar, em rios ou lagoas, passeios a cavalo e ainda conta com vários locais para curtir a noite entre barzinhos e casas de show. Estar em Alagoas trás um prazer além da culinária, pois as cores e sabores surpreendem mais que a visão nos pratos. O cardápio alagoano é vasto e vai além dos deliciosos frutos do mar frescos e saborosos. Contam com a apresentação das comidas típicas feitas pelas iguarias indígenas e africanas que complementam as receitas e são servidas no café da manhã, almoço e ou jantar.