Grelhar um alimento é uma técnica culinária que consiste em cozinhar os alimentos em lume vivo ou dentro do forno. A técnica de grelhar tem esse nome porque vem de grelha, o utensílio usado para essa forma de cozinhar. Os alimentos grelhados não podem cozinhar dentro do líquido ou junto com alimentos líquidos. Mas é normal pincelar o alimento a ser grelhado com óleo ou molho, para não deixar o alimento secar e também melhora o sabor. Os alimentos grelhados podem ser carnes, peixes ou vegetais. Existem muitos restaurantes especializados em grelhados, neles são inúmeras as opções e variações que se encontram de alimentos cozidos na grelha, incluindo vegetais, carnes e até frutas. Muitos restaurantes de grelhados inovam com assados e grelhados com diferentes combinações, na forma de como grelhar e receitas de grelhados tradicionais. Uma ótima opção para se reunir e apreciar um refeição mais fresca e saudável. Saiba mais em: http://www.bareserestaurantes.etc.brEncontre aqui telefones e endereços de restaurantes especializados em grelhados.
Feira de Santana é um município brasileiro do estado da Bahia , é a segunda cidade mais populosa do estado e maior cidade do interior nordestino em população. Sua população estimada em 2009 era de 591.707 habitantes. Ganhou de Ruy Barbosa , o Águia de Haia , a alcunha de " Princesa do Sertão ", apesar de localizada no agreste baiano. A cidade encontra-se num dos principais entroncamentos de rodovias do Nordeste brasileiro, é onde ocorre o encontro das BRs 101, 116 e 324, funcionando como ponto de passagem para o tráfego que vem do Sul e do Centro Oeste e se dirige para Salvador e outras importantes cidades nordestinas. Graças a esta posição privilegiada e à distância relativamente pequena de Salvador, possui um importante e diversificado setor de comércio e serviços , além de indústrias de transformação e a Universidade Estadual de Feira de Santana , com 21 cursos, além de seis faculdades particulares. Feira de Santana é o principal centro urbano, político, educacional, tecnológico, econômico, imobiliário, industrial, financeiro, administrativo, cultural e comercial do interior da Bahia e um dos principais do Nordeste, exercendo influência sobre centenas de municípios do estado. A cidade é conhecida mundialmente por sediar o maior carnaval fora de época do país , a Micareta de Feira . Destaca-se também festejos como o São João de São José , São Pedro de Humildes , festa de Nossa Senhora de Sant'Ana , a ExpoFeira (uma das maiores feira de exposição agropecuária do Nordeste) e o Natal Encantado .