Coifa é um equipamento utilizado para tratar os gases e vapores. Esse tratamento é feito por meio de exaustão ou depuração dos gases, essa depuração é feita por filtragem, são elas: pré-filtragem, onde o ar é forçado a passar por um labirinto de alumínio, que retém as partículas mais grossas de gordura que mancham as paredes. A filtragem também pode ser feita com carbono ativado: quando o ar passa por esse filtro, a umidade é retida junto com as partículas menores de gordura que são responsáveis pelo cheiro do material. As coifas têm diferentes tipos de tratamento desses gases: na exaustão, o ar pré filtrado vai para o ambiente externo; já no filtrante, o ar passa por outro processo de filtragem para disseminar os odores e devolvendo ao ambiente. Existem diferentes modelos de coifa de cozinha, que se diferem pelo tipo de instalação, dentre elas: coifas de parede, coifas de ilha e coifas em ângulo. Apesar de terem a mesma finalidade, retirar o ar, a fumaça e o odor de gordura da sua cozinha, coifa e depurador de ar são objetos diferentes. A coifa é instalada na cozinha sobre o fogão e ligada através de uma tubulação metálica para o ambiente externo; assim, o ar circula do ambiente interno para o externo. Já o depurador de ar suga a fumaça através de ventoinhas, mas não usam uma tubulação como a coifa, porque o ar não é levado do ambiente interno para o externo - a fumaça é retida dentro do aparelho. Encontre aqui endereços e telefones de onde comprar coifa, exaustor e chaminés para cozinhas residenciais e industriais.
Vitória é um município do estado do Espírito Santo, onde a maior parte do município está localizada em uma ilha, a Ilha de Vitória. Conhecida como “Cidade do Sol”, “Cidade Ilha”, dentre outros apelidos carinhosos, a cidade possui população de aproximadamente 355 875 vitorienses, segundo IBGE 2015. Vitória está cercada pela Baía de Vitória, possui dois grandes portos, o Porto de Vitória e o Porto de Tubarão que fazem parte do maior complexo portuário do Brasil. Possui uma riqueza de cultura que se pode conhecer por toda cidade pela população e pelos turistas nos Teatros, Centros culturais, Museus, entre outros. Há lindas ilhas que se deve conhecer e aproveitar o visual e as praias. `uma cidade montanhosa e local escolhido para fazer várias trilhas. Quem gosta ed pescar pode aproveitar o litoral da capital para tentar pegar uns peixes. À noite, não é preciso pensar muito: vá direto à Praia do Canto. O bairro tem uma área conhecida como Triângulo, e ali ficam os melhores bares e restaurantes da cidade.