Praça Conselheiro João Alfredo, 7 - Carmo
Olinda , 53020-460
A feijoada é um prato que consiste em um guisado de feijão com carne. A receita de feijoada é uma mistura de feijões pretos e de vários tipos de carne de porco e de boi, e chega à mesa acompanhada de farofa, arroz branco, couve refogada e laranja fatiada, entre outros ingredientes. Por essa razão, o prato também é chamado de feijoada completa. Os ingredientes para feijoada geralmente são carne seca, costela de porco, pé de porco salgado, rabinhos de porco salgado, orelha de porco salgada, lombo de porco salgado, paio, linguiça de porco grossa, língua de boi defumada e bacon. Se você não sabe como fazer feijoada, pode apreciar o prato em um restaurante especializado em feijoada. Nesses estabelecimentos é possível comer feijoada simples e feijoada completa. Saiba mais em: http://www.bareserestaurantes.etc.br Encontre aqui telefones e endereços de restaurantes especializados em feijoada