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As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Belo Horizonte é um município brasileiro, capital do estado de Minas Gerais . Cercada pela Serra do Curral , que lhe serve de moldura natural e referência histórica , foi planejada e construída para ser a capital política e administrativa do estado mineiro sob influência das ideias do positivismo, num momento de forte apelo da ideologia republicana no país. De acordo com o censo realizado pelo IBGE em 2016, sua população é de 2 513 451 habitantes, sendo a sexta cidade mais populosa do país. Belo Horizonte foi uma das 12 cidades brasileiras sede dos jogos da Copa do Mundo da FIFA Brasil 2014, e uma das subsedes dos Jogos Olímpicos de Verão de 2016. Carinhosamente conhecida como BH , é uma cidade que traz na inovação a sua principal marca. A capital que foi concebida da prancheta de arquitetos , artistas e urbanistas nacionais e estrangeiros, está sempre se transformando. A cidade é mundialmente conhecida e conta com importantes monumentos, parques e museus, como o Museu de Arte da Pampulha , o Museu de Artes e Ofícios , o Museu de Ciências Naturais da PUC Minas , o Circuito Cultural Praça da Liberdade , o Conjunto Arquitetônico da Pampulha , o Mercado Central e a Savassi , e eventos de grande repercussão, como o Festival Internacional de Teatro , Festival Internacional de Curtas e o Encontro Internacional de Literaturas em Língua Portuguesa .

Casa de Carnes Neri em Tupi A

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Rua José Clemente, 424
Tupi A - Belo Horizonte - MG

Casa de Carnes Nogueira em Carlos Prates

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Rua Padre Eustáquio, 888
Carlos Prates - Belo Horizonte - MG

Casa de Carnes Nogueira Lima em Centro

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Rua dos Goitacazes, 1272 Lj
Centro - Belo Horizonte - MG

Casa de Carnes Nova Era em João Pinheiro

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Rua Mariano Procópio, 659 lj B
João Pinheiro - Belo Horizonte - MG

Casa de Carnes Np em Carlos Prates

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Rua Padre Eustáquio, 310
Carlos Prates - Belo Horizonte - MG

Casa de Carnes Nutribem

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Rua Consuelo, 347
Belo Horizonte - MG

Casa de Carnes O Fino do Boi em Paulo VI

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Rua São Rômulo, 46 loja: a
Paulo VI - Belo Horizonte - MG

CASA DE CARNES O FINO DO BOI em Paulo VI

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Rua São Rômulo, 72 LOJA A
Paulo VI - Belo Horizonte - MG

Casa de Carnes Oliveira Vilela em Santa Tereza

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Rua Mármore, 722
Santa Tereza - Belo Horizonte - MG

CASA DE CARNES PAG MENOS em Santa Cruz

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Rua Cachoeirinha, 494
Santa Cruz - Belo Horizonte - MG

CASA DE CARNES PAG MENOS em Santa Cruz

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Rua Cachoeirinha, 494
Santa Cruz - Belo Horizonte - MG

CASA DE CARNES PAG MENOS em Santa Cruz

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Rua Cachoeirinha, 494
Santa Cruz - Belo Horizonte - MG

Casa de Carnes Pais E Filhos em Pindorama

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Rua GUARARAPES, 1173
Pindorama - Belo Horizonte - MG

CASA DE CARNES PAIS & FILHOS em São Gabriel

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Rua Lajedo, 471
São Gabriel - Belo Horizonte - MG

Casa de Carnes Palmares em Santa Cruz

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Avenida José Cleto, 1040 lj 1
Santa Cruz - Belo Horizonte - MG

Casa de Carnes Paqueta em Paquetá

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Rua Póvoa de Varzim, 314
Paquetá - Belo Horizonte - MG

CASA DE CARNES PONTO CERTO em Conjunto Taquaril

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Rua Gleucy José de Oliveira, 366 LOJA B
Conjunto Taquaril - Belo Horizonte - MG

CASA DE CARNES POPULAR em Primeiro de Maio

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Rua Ladainha, 155 LOJA B
Primeiro de Maio - Belo Horizonte - MG

Casa de Carnes Popular em Vista Alegre

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Rua Treze de Maio, 290
Vista Alegre - Belo Horizonte - MG

Casa de Carnes Popular em Vista Alegre

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Rua Treze de Maio, 290
Vista Alegre - Belo Horizonte - MG

Casa de Carnes Popular em Vista Alegre

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Rua Treze de Maio, 290
Vista Alegre - Belo Horizonte - MG

Casa de Carnes Premier em Mantiqueira

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Avenida Joaquim Abel Coelho, 7
Mantiqueira - Belo Horizonte - MG

CASA DE CARNES PRIMAZIA LTDA em Eymard

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Rua Império, 10
Eymard - Belo Horizonte - MG

CASA DE CARNES PRIMOS em Nova Vista

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Rua Honório Bicalho, 271
Nova Vista - Belo Horizonte - MG

Casa de Carnes Ramos em Santa Amélia

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Avenida Guarapari, 1245
Santa Amélia - Belo Horizonte - MG

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