Os carrinhos para ambulantes são veículos de pequeno porte utilizados para a preparação e venda de comidas e lanches na rua. Eles possuem diversas nomenclaturas, podendo ser chamados de carrinho ambulante, barraca de comida ou carrocinha. Diferentemente dos food trucks, os carrinhos de comida não são motorizados e nem são tão grandes, normalmente possuem apenas o espaço necessário para o armazenamento e o preparo da comida. Os carrinhos ambulantes são muito populares e facilmente encontrados em qualquer cidade, pois representam uma fonte de renda alternativa. Existem vários tipos de barracas para ambulantes, alguns dos mais comuns são: carrinho de pipoca, carrinho de cachorro-quente, carrinho de milho, carrinho de algodão-doce, carrocinha de pamonha, carrocinha de tapioca, carrocinha de churros, etc. São muitos os tipos de comida de rua que podem ser comercializados nessas barracas e por isso eles são muito populares entre os vendedores ambulantes. Os interessados em adquirir um carrinho para ambulante de forma a começarem a trabalhar com a área de alimentos devem estar cientes que precisarão de: licença da prefeitura para funcionarem em locais públicos, um bom ponto de vendas, higiene ao manusear os alimentos além de um produto de qualidade e atrativo ao público.
Belo Horizonte é um município brasileiro, capital do estado de Minas Gerais . Cercada pela Serra do Curral , que lhe serve de moldura natural e referência histórica , foi planejada e construída para ser a capital política e administrativa do estado mineiro sob influência das ideias do positivismo, num momento de forte apelo da ideologia republicana no país. De acordo com o censo realizado pelo IBGE em 2016, sua população é de 2 513 451 habitantes, sendo a sexta cidade mais populosa do país. Belo Horizonte foi uma das 12 cidades brasileiras sede dos jogos da Copa do Mundo da FIFA Brasil 2014, e uma das subsedes dos Jogos Olímpicos de Verão de 2016. Carinhosamente conhecida como BH , é uma cidade que traz na inovação a sua principal marca. A capital que foi concebida da prancheta de arquitetos , artistas e urbanistas nacionais e estrangeiros, está sempre se transformando. A cidade é mundialmente conhecida e conta com importantes monumentos, parques e museus, como o Museu de Arte da Pampulha , o Museu de Artes e Ofícios , o Museu de Ciências Naturais da PUC Minas , o Circuito Cultural Praça da Liberdade , o Conjunto Arquitetônico da Pampulha , o Mercado Central e a Savassi , e eventos de grande repercussão, como o Festival Internacional de Teatro , Festival Internacional de Curtas e o Encontro Internacional de Literaturas em Língua Portuguesa .