Os laticínios também denominados produtos lácteos, são o grupo de alimentos que inclui o leite, assim como os seus derivados processados (geralmente fermentados). As fábricas que produzem estes alimentos pertencem à indústria de laticínios e caracterizam-se pelo manejo de um produto altamente perecível, como o leite, que deve ser mantido sob vigilância e analisado corretamente durante todos os passos da cadeia de frio até sua chegada ao consumidor. A maior parte do leite empregado na elaboração de laticínios é o leite de vaca, embora também se possa consumir o leite procedente de outros mamíferos, como a cabra, a ovelha e, em alguns países, a búfala, a camela, a iaque e a égua, dentre outros animais. à maior parte dos alimentos funcionais são elaborados a partir de produtos lácteos. O consumo dos lacticínios experimenta, desde a década de 1950, um grande crescimento mundial que levou a indústria a superar consideráveis obstáculos tecnológicos. Entre 479 milhões de toneladas em 2001 e cerca de 589 milhões de toneladas atualmente consumidos durante o ano, o leite e seus derivados são os alimentos mais consumidos no mundo. Sendo assim, em uma escala com os principais derivados do leite temos exemplos comuns nas refeições de pessoas espalhadas pelo mundo à fora, tais como: manteiga, iogurtes, queijos, bolos, doces, sorvetes etc. Encontre aqui produtoras de laticínios, lojas de queijos e frios.
Belo Horizonte é um município brasileiro, capital do estado de Minas Gerais . Cercada pela Serra do Curral , que lhe serve de moldura natural e referência histórica , foi planejada e construída para ser a capital política e administrativa do estado mineiro sob influência das ideias do positivismo, num momento de forte apelo da ideologia republicana no país. De acordo com o censo realizado pelo IBGE em 2016, sua população é de 2 513 451 habitantes, sendo a sexta cidade mais populosa do país. Belo Horizonte foi uma das 12 cidades brasileiras sede dos jogos da Copa do Mundo da FIFA Brasil 2014, e uma das subsedes dos Jogos Olímpicos de Verão de 2016. Carinhosamente conhecida como BH , é uma cidade que traz na inovação a sua principal marca. A capital que foi concebida da prancheta de arquitetos , artistas e urbanistas nacionais e estrangeiros, está sempre se transformando. A cidade é mundialmente conhecida e conta com importantes monumentos, parques e museus, como o Museu de Arte da Pampulha , o Museu de Artes e Ofícios , o Museu de Ciências Naturais da PUC Minas , o Circuito Cultural Praça da Liberdade , o Conjunto Arquitetônico da Pampulha , o Mercado Central e a Savassi , e eventos de grande repercussão, como o Festival Internacional de Teatro , Festival Internacional de Curtas e o Encontro Internacional de Literaturas em Língua Portuguesa .
Santa Cruz é um bairro que pertence à região nordeste de Belo Horizonte, em Minas Gerais. O bairro é conhecido por ser a sede do Santa Cruz Futebol Clube. A região Nordeste de Belo Horizonte, onde o bairro é localizado, pode ser facilmente acessada a partir das Avenida Cristiano Machado, do Anel Rodoviário, da Avenida José Cândido da Silveira, da Rua Jacuí, da Avenida Antônio Carlos e da Avenida Bernardo Vasconcelos. Também pertencem a essa região bairros importantes como Cachoeirinha, Tiradentes, Ipiranga e União.As principais vias de Santa Cruz são: Avenida Artur Guimarães, Avenida José Cleto, Praça Cartunista Henfil, Praça Dari Alves Fraga, Rua Afonso de Carvalho, Rua Agenor José dos Anjos, Rua Alcides Ferreira, Rua Ana Paula, Rua Antenor de Abreu, Rua Antônio Clemente, Rua Aroeira, Rua Assad Bedran, Rua Bandeira de Melo, Rua Bonfim de Abreu, Rua Buri, Rua Cabiúna, Rua Cachoeirinha, Rua Carlos Campos, Rua Cônego Santana, Rua Francisco Soares, Rua Gentil Teodoro, Rua Glaura, Rua Haydée Bambirra, Rua Ibertioga, Rua Inhaí, Rua Iracema, Rua Itapetinga, Rua Itauninha, Rua Jacinto Olau e Rua Jequitibá.