Açaí é o fruto de uma árvore chamada açaizeiro, uma espécie de palmeira encontrada no Amazonas, Pará, Maranhão, Acre e Amapá. O Açaí é uma fruta rica em proteínas, fibras, lipídios, vitaminas C, B1 e B2, fósforo, ferro e cálcio, sendo muito saudável e energizante. No entanto, sua desvantagem está no fato de ser muito calórico: cada 100g tem cerca de 250 calorias. Seu principal consumo é através da polpa da fruta, que pode ser consumida em forma de suco, doces, sorvete, geléia, picolé etc, além do tradicional e famoso açaí na tigela, em que a polpa do açaí é servida batida com banana ou morango e xarope de guaraná natural, acompanhada de complementos como granola, aveia, flocos de milho, flocos de arroz, confete de chocolate, castanha de caju moída, amendoim, cereal, passas secas, granulado de chocolate, caldas diversas etc. Os acompanhamentos oferecidos são muitos, mas muita gente prefere a versão mais saudável do açaí, onde ele é servido puro ou apenas acompanhado de frutas, granola e aveia. Na região amazônica, a polpa do açaí é muito consumida com farinha de mandioca ou tapioca. Além de ser usado como alimento, o açaí também vem sendo muito utilizado na indústria de cosméticos, na produção de cremes, shampoos e outros produtos de beleza, devido ao seus poderosos componentes que fortalecem o cabelo e melhoram a saúde da pele. Encontre aqui telefones e endereços de estabelecimentos que vendem açaí natural (fruta), polpa de açaí, açaí na tigela etc.
Ipatinga é um município do interior do estado de Minas Gerais. É o 10º mais populoso do Estado com 244.508 habitantes segundo o IBGE de 2009. É uma cidade respeitável e tem o primeiro hospital no país a ser certificado com excelência nos critérios do Manual das Organizações Prestadoras de Serviços Hospitalares. Na área da educação, tem ótimas referências no ensino fundamental, médio e principalmente no superior, pois tem diversas instituições de ensino onde os cursos que têm destaque são de Engenharia, Letras e Direito. A cidade se destaca pelo turismo que vai além do turismo de negócio, pois tem outras atrações de todo Vale do aço estão o Shopping Vale do Aço, o Estádio Municipal mais conhecido como Ipatingão, a USIPA e outros pontos turísticos de importante cultura e história. Ipatinga tem um folclore rico e diverso, onde conta com grupos artísticos de dança, teatro, coral, folclore e grupos musicais. Em meio a suas manifestações culturais está o Congado de Ipaneminha, um tradicional grupo de marujada que canta marchas em homenagem à Nossa Senhora do Rosário em ocasiões festivas. Ainda também pode-se assistir e conhecer outras manifestações como a Folia de Reis, a Festa do Divino, a Festa do Rosário, o bumba meu boi, as festas juninas e o Festival da Banana.