Abatedouro, matadouro ou frigorífico é a instalação industrial destinada ao abate, processamento e armazenamento de produtos de origem animal. No Brasil existem vários tipos de abatedouros. O abatedouro de frango é uma empresa de pequeno ou médio porte, que podem ou não fazer a criação dos frangos que serão abatidos. Já o abatedouro de aves ou de frango de corte é uma empresa de grande porte, que produz uma grande quantidade de abates, inclusive para exportação. O tipo de abatedouro mais combatido e perigoso é o abatedouro clandestino, que funciona ilegalmente e não possui as condições de higiene necessárias para manipular os alimentos. Já os abatedouros legalizados podem ser de carne bovina, suína ou abatedouro de aves. Os animais que chegam a um abatedouro de grande porte, também conhecido como frigorífico, são abatidos de forma rápida e mais indolor possível. Em seguida, eles seguem para uma linha de montagem, onde tem, as vísceras, as penas e o sangue retirados e passam por uma lavagem à vapor. Após, o animal segue para câmaras de resfriamento, onde é mantido entre zero e cinco graus para que não seja contaminado. No dia seguinte, o frango é cortado em pedaços, embalado, resfriado ou congelado e enviado aos supermercados. Portanto, antes de comprar um frango ou qualquer outro produto de origem animal em um abatedouro, procure saber a procedência do alimento e verificar as condições de higiene do local. Dessa forma, você evita contrair infecções e outras doenças. Encontre aqui telefones e endereços de abatedouros de aves.
Jaboatão dos Guararapes fica no litoral do Estado de Pernambuco, está situado entre o Porto de Suape, principal pólo de desenvolvimento do Estado, e o Recife. É cortado por importantes rodovias como as BR-101, BR-232 e a PE-007 e conta com infra-estrutura metroviária. É composto por lindas praias como Praia de Piedade e Barra da Jangada. Fazem parte dessa composição manguezais, restinga e o Rio Jaboatão. Além das praias há arrecifes e alguns pontos de piscinas naturais. Segundo IBGE, em 2015 a população de Jaboatão era de 686.122 habitantes, sendo o segundo município mais populoso de Pernambuco. O clima na região é tropical, o verão geralmente quente e seco e no inverno são amenos e úmidos. A cidade possui uma infraestrutura hoteleira e grande atividade turística. Possui três praias, Candeias, Barra de Jangada e Piedade, e ainda conta com igrejas que contam e representam muita história da cidade e seus acontecimentos.