Abatedouro, matadouro ou frigorífico é a instalação industrial destinada ao abate, processamento e armazenamento de produtos de origem animal. No Brasil existem vários tipos de abatedouros. O abatedouro de frango é uma empresa de pequeno ou médio porte, que podem ou não fazer a criação dos frangos que serão abatidos. Já o abatedouro de aves ou de frango de corte é uma empresa de grande porte, que produz uma grande quantidade de abates, inclusive para exportação. O tipo de abatedouro mais combatido e perigoso é o abatedouro clandestino, que funciona ilegalmente e não possui as condições de higiene necessárias para manipular os alimentos. Já os abatedouros legalizados podem ser de carne bovina, suína ou abatedouro de aves. Os animais que chegam a um abatedouro de grande porte, também conhecido como frigorífico, são abatidos de forma rápida e mais indolor possível. Em seguida, eles seguem para uma linha de montagem, onde tem, as vísceras, as penas e o sangue retirados e passam por uma lavagem à vapor. Após, o animal segue para câmaras de resfriamento, onde é mantido entre zero e cinco graus para que não seja contaminado. No dia seguinte, o frango é cortado em pedaços, embalado, resfriado ou congelado e enviado aos supermercados. Portanto, antes de comprar um frango ou qualquer outro produto de origem animal em um abatedouro, procure saber a procedência do alimento e verificar as condições de higiene do local. Dessa forma, você evita contrair infecções e outras doenças. Encontre aqui telefones e endereços de abatedouros de aves.
Teresina é a capital do Piauí e está localizada no Centro-Norte do estado. O município está a 366 km do Oceano Atlântico, e por isso, a única capital nordestina não litorânea . É considerada terceira colocada em ocorrência de sequências de descargas elétricas do mundo e, por isso, é também chamada de “ Chapada do Corisco ”. Com a população total de 802 537 habitantes, ocupa a 22ª posição dentre as maiores cidades brasileiras. A barreira natural que divide Teresina é o Rio Parnaíba , o maior rio totalmente nordestino . Teresina foi a primeira capital planejada do país . Dentre as capitais interioranas, ela é a mais indicada para investimento e tem grande destaque como pólo de medicina - recebendo pacientes de diversos estados do Nordeste para atendimento hospitalar. No setor industrial de Teresina destaca-se a indústria têxtil e de confecções , que exporta para outras regiões e gera cerca de dez mil empregos. Há ainda montadora de bicicletas , indústrias de bebidas , medicamentos , química , móveis e cerâmica , entre outras. A construção civil merece destaque por ser um setor em rápida expansão, devido à verticalização da cidade nos últimos 15 anos. Torquato Neto , famoso poeta do Tropicalismo e Carlos Castelo Branco , colunista político do Jornal do Brasil são naturais da cidade. O mais tradicional passeio da capital é o que leva ao encontro dos rios. Os barcos partem do Parque Ambiental Encontro dos Rios , no bairro do Poty Velho , que abriga um núcleo de ceramistas . Muitos turistas aproveitam para comprar arte em madeira - especialidade do artesanato piauiense , principalmente quando a temática é religiosa - circulando pela Central de Artesanato , na Praça Pedro II . Oratórios , santos e personagens bíblicos são as peças mais bonitas, assim como as bolsas e os jogos americanos feitos com fibras de madeira de buriti .