As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Maringá é um município do Paraná. Conhecida como “Cidade canção” e pela qualidade de vida oferecida a seus moradores e por ser um importante entroncamento rodoviário regional. É considerada uma das cidades mais arborizadas e limpas do país. Tem população estimada de 403 063 maringaenses segundo IBGE 2016. A cidade tem muitos espaços culturais, e pontos de turismo interessante como o Teatro Municipal Calil Haddad, Parque do Japão, Museu de História e Arte Hélenton, Centro de Ação Cultural , Catedral Basílica de Maringá, entre outros. Em agosto ocorre em Maringá o Festival Nipo Brasileiro, que reúne toda a colônia oriental do município. Na área do esporte, conta com dois clubes de futebol o Maringá Futebol Clube e Grêmio Maringá, que disputaram campeonatos no Estádio Willie Davids, um marco no esporte maringaense.

Frigorífico Big Boi

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Rodoviária Engenheiro Osvaldo Pacheco Lacerda, 0
Maringá - PR

Outros

Bairros

As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Frigorífico Big Boi

Frigorífico Frigoprata em Zona 03

Frigorífico Naviraí em Zona 02

Hara Inoue E Hara

I. C. JACOB DA SILVA LTDA em Zona 07

I C Meneghelo Franchetti

Intercarne em Zona 03

Intercarnes Com De Carnes E Miudos em Zona 03

Isaac de Holanda Guerra em Zona 06

Jair Toledo Pires em Zona 03

Kistner, Isabella C em Zona 08

Líder Carnes

Linhares E Leite

Lm de Freitas & Cia

MEAT SHOP BOUTIQUE DE CARNES em Zona 05

MEAT SHOP BOUTIQUE DE CARNES em Zona 05

Mister Porco Boutique Carnes em Zona 02

Mitsuda & Cia em Jardim Alvorada

Mizuta, Augusto S em Zona 04

Ml Brianezi Açougue em Zona 04

Nacional Carnes em Zona 02

Nipom Carnes E Assados em Zona 07

O ACOUGUE BOMBEEF MARINGA em Zona 05

O Assador em Zona 07

O CAIPIRA em Vila Santa Izabel