A farinha é um produto alimentício, que consiste em um pó desidradato rico em amido, obtido a partir de cereais moídos ou de outras partes vegetais. Existem diversos tipos de farinha, como farinha de trigo, farinha de feijão branco, farinha de berinjela, farinha de linhaça, farinha de casca de maçã, farinha de aveia, farinha de amêndoa, farinha de arroz, farinha de côco, farinha de chia, farinha de casca de maracujá, farinha de cevada, farinha de milho, farinha de mandioca, farinha de quinoa, farinha de casca de uva vermelha, farinha de soja e muitas outras. As farinhas são elementos essenciais usados em diversas receitas, como bolos, pães, massas e alguns tipos são usados em reeducações alimentares e processos de emagrecimento, pois possuem propriedades que auxiliam na redução do peso, redução do colesterol e muitos outros benefícios. As farinhas são produzidas em moínhos, que são importantes instalações destinadas à indústria do trigo. Os cereais e outros elementos são moídos e quebrados por grandes pedras, componentes de um equipamento chamado moínho de rolo. Neste procedimento, os materiais são reduzidos a celulose e pó, originando os mais diversos tipos de farinha. Encontre aqui moinhos, fábrica e atacados de farinha.
Nova Iguaçu é um município brasileiro do estado do Rio de Janeiro . Situado na região da Baixada Fluminense , faz parte da Região Metropolitana do estado. A população estimada é de 865.089 habitantes (2008). O nome Iguaçu em tupi-guarani significa " grande quantidade de água " ou " água grande ", numa referência ao Rio Iguaçu , o mais volumoso da região. O Município de Iguassú foi criado no dia 15 de janeiro de 1833, com sua sede instalada às margens do Rio Iguassú, que serviu de inspiração para o seu nome. Ele surgiu a partir da Vila de Iguassú - uma localidade que desde o século XVIII era utilizada como pouso de tropeiros que faziam o Caminho de Terra Firme . Ainda em 1822, durante o Ciclo do Café , foi aberta a Estrada Real do Comércio , que em conexão com os portos de Iguassú, escoava a produção de cana-de-açúcar e do café plantado nas serras. O movimento foi tão expressivo que provocou a mudança do status de Vila para Município. Além da importância econômica , Nova Iguaçu é um notável centro turístico da Região Metropolitana. A Reserva Biológica do Tinguá e o Parque Municipal configuram-se como grandes áreas de preservação ambiental , enquanto que a Serra do Vulcão , com a prática de voo livre, é um relevante ponto de visitação localizado na zona suburbana. O patrimônio histórico é constituído pelas ruínas de Iguaçu Velho e da Fazenda São Bernardino . Nova Iguaçu possui importantes centros de cultura , lazer e entretenimento . Há eventos culturais realizados no Espaço Cultural Sylvio Monteiro , órgão responsável por projetar a vida cultural iguaçuana. O Nova Iguaçu Futebol Clube é um orgulho da cidade, que ainda possui como destaques os Polos Gastronômicos da Via Light , o Baixo Iguaçu e a rua que ficou conhecida como Rua da Lama .