Adega é o lugar onde se guardam bebidas, principalmente vinhos. O vinho pode ser guardado em garrafas, barris ou barricas. Nas vinícolas, as adegas se encontram no subsolo para manter a temperatura entre 14ºC e 17ºC. Para fazer um bom vinho, uma das fases mais importantes é o envelhecimento, principalmente com o vinho tinto. é muito importante que a garrafa de vinho esteja deitada para a rolha não ressecar. Assim, o oxigênio passa pelos poros da rolha, e esse contato com o vinho transforma seus sabores, aroma e cor. O tempo é variado, mas para que ocorra de maneira correta é essencial que o lugar de armazenamento, as adegas, sejam instaladas em lugares com pouca luz e temperatura amena. As adegas podem ser feitas de diversos materiais, como madeira e aço inoxidável, por exemplo. As adegas térmicas, por exemplo, são ótimas por proporcionar o controle de temperatura, mantendo o vinho na temperatura certa. Em relação ao sistema de climatização da adega, é possível encontrar duas opções no mercado: adegas à gás e adegas termoelétricas. Os modelos também variam quanto à quantidade de garrafas que a adega comporta. Há vários tipos de vinhos. Eles podem ser classificados quanto à sua classe (vinho de mesa, vinho frisante, vinho champanha, vinho especial, vinho licoroso e vinho composto), quanto à sua cor (vinho tinto, vinho branco, vinho rosado ou rosé) e quanto ao seu teor de açúcar (vinho seco, vinho semi-seco ou demi-sec e vinho suave). Saiba mais em: Bareserestaurantes.etc.brEncontre aqui telefones e endereços de adegas que comercializam diversos tipos de vinhos
Novo Hamburgo é um município brasileiro, localizado no estado do Rio Grande do Sul . Nascido da perseverança e da força do imigrante alemão , o Município de Novo Hamburgo é um exemplo de comunidade u nida e trabalhadora . Do suor e da vontade do povo, cresceu um lugar de prosperidade e grande desenvolvimento . O nome da cidade é uma referência à cidade alemã de Hamburgo, justamente por conta de seus fundadores serem imigrantes de lá. Com o passar dos anos, a cidade cresceu em proporções geométricas , tornando-se um dos mais populosos municípios gaúchos após o início das atividades da indústria do couro e do calçado . A excelência no que faz, fez que a cidade ficasse conhecida como Capital Nacional do Calçado . A Feira Internacional de Calçados e Artefatos de Couro é considerada uma das importantes feiras do setor calçadista em Novo Hamburgo. Se realiza anualmente desde 1963 e, além de divulgar a cidade internacionalmente, promove o potencial da indústria calçadista na região do Vale dos Sinos . Novo Hamburgo é considerado como maior polo comercial do Vale dos Sinos e possui, no setor de serviços , uma de suas principais atividades econômicas. Conta com uma atividade comercial com mais de 5 600 estabelecimentos .