Uma vinícola é uma fábrica, artesanal ou não, de produção de vinhos, espumantes e outras bebidas derivadas da uva. As vinícolas consistem de uma área vinícola onde fica a plantação de uvas, da área de maceração onde as uvas são esmagadas, área de fermentação, engarrafamento e armazenamento. Esses espaços podem variar conforme a maneira que o vinho é fabricado, artesanalmente ou não. Cada vinícola pode fabricar um tipo de bebida ou diversos tipos, algumas das bebidas mais comuns são: vinho tinto, vinho branco, vinho rosé, espumante, suco de uva orgânico e suco de uva integral. No Brasil, os tipos de vinhos mais comuns são os vinhos tintos fabricados com a uva nacional, também conhecida como uva Isabel, e suas vinícolas são concentradas no Sul do país, em São Paulo e no Nordeste, sendo as mais famosas as vinícolas em Gramado, as vinícolas em em Canela, as vinícolas em Jundiaí e as vinícolas em Petrolina. Algumas vinícolas possuem passeios abertos ao público em que é possível conhecer os parreirais, a produção de vinho, fazer uma degustação de vinhos e espumantes e comprar garrafas direto do produtor.
O município brasileiro de Porto Alegre é a capital do estado mais meridional do Brasil, o Rio Grande do Sul . Constituiu-se a partir da chegada de casais portugueses açorianos, na primeira metade do século XVIII. No século XIX contou com o influxo de muitos imigrantes alemães e italianos . Também recebeu imigrantes árabes , poloneses e chineses . Porto Alegre é a maior região metropolitana do sul do Brasil , a quarta mais populosa do país, com 4.064.186 habitantes(IBGE/2009), e a terceira mais rica, atrás apenas de São Paulo e Rio de Janeiro. A cidade de Porto Alegre, com 1.436.123 residentes em 2009, foi a décima primeira cidade mais populosa do Brasil, segundo estimativas do IBGE. Em 2004, foi a única cidade brasileira incluída entre as 24 cidades com maior potencial para atrair investimentos no mundo - segundo a consultoria britânica Jones Lang LaSalle. A capital gaúcha é também um importante polo educacional, atraindo estudantes não só da região Sul mas de outras regiões do Brasil e de países do Mercosul. Em 2008, a UFRGS foi incluída entre as 500 melhores universidades do mundo. Foi escolhida como uma das 12 cidades-sede da Copa do Mundo de 2014 . Em virtude dos jogos, foram realizadas diversas obras, como a duplicação de avenidas e a ampliação do metrô. Multicultural por natureza, Porto Alegre reúne um conjunto de múltiplas expressões, de variadas faces, origens étnicas e religiosas, fazendo-o um raro espaço onde os contrastes e a diferença são bem acolhidos e sempre bem-vindos. Também é terra de grandes escritores, intelectuais, artistas e políticos que marcaram a história do Brasil. O município é o portão de entrada de turistas no Estado. A apenas 120 quilômetros da lida e aconchegante Serra Gaúcha , Porto Alegre é um movimentado pólo de serviços e de infraestrutura de qualidade reconhecidas, base de grandes empresas nacionais e internacionais e um dos principais destinos de eventos internacionais no Brasil.