Numa granja são criadas e abrigadas as aves que serão abatidas e preparadas para o consumo humano. Produtos hortigranjeiros são geralmente enviados aos Centros de Abastecimento (CEASA) da região, antes de chegarem aos consumidores finais. Os ovos, assim como carnes de aves, são fonte de proteína. Ovo e frango compõem o prato diário de boa parte dos brasileiros, por isso são produzidos em larga escala no Brasil. As aves podem ser encontradas no mercado embaladas e congeladas. Sadia, Perdigão e Aurora são algumas marcas que oferecem aves congeladas. Também é possível comprar as aves logo após o abatimento, nos chamados abatedouros. As aves mais consumidas são o frango e o peru. Já os ovos, são comercializados em caixas específicas e, geralmente, são comprados a dúzias. Vermelho, branco e "jumbo" são algumas variações de tipos de ovos. Encontre aqui onde comprar aves, ovos e outros produtos de granja.
Blumenau é um município de Santa Catarina, terceira cidade mais populosa do estado e única cidade média-grande. Tem população estimada segundo IBGE 2014 de 334.002 blumenauense, é conhecida também como “Pequena Alemanha” e “Capital da Cerveja”. A cidade possui uma agenda cultural focada nas festas baseadas na cultura dos imigrantes europeus, destacando-se a colonização alemã, especificamente a Oktoberfest, a segunda maior festa sobre cerveja do mundo e que acontece durante dezoito dias do mês de outubro, e o stammtisch, tradicional reunião de associações na rua XV de Novembro. Conhecida como cidade organizadora de grandes eventos e festas populares, com infra-estrutura profissional é sede do maior Centro de Eventos de Santa Catarina, o Parque Vila Germânica. Blumenau é, sem dúvida alguma, em cada atração que organiza, uma festa para os olhos. Blumenau tem destaque nacional em diversos setores da economia, onde se destacam o setores de informática e indústria têxtil — onde é polo de empresas e tecnologia. A cultura da cidade é fortemente influenciada pela cultura germânica, trazida e cultivada pelos imigrantes alemães que colonizaram a região.